उत्पादन क्षेत्र, खातिर शराब की भठ्ठी और ब्रांड के आधार पर विभिन्न प्रकार के स्वादों के साथ जापानी खातिरदारी। 1,415 शराब की भठ्ठी(1)कहा जाता है कि ब्रांड 10,000 से अधिक है। ऐसाएक बड़ी मात्रा में कोशिश करने और 1 किताबें ढूंढने के लिए जो आपके स्वाद के अनुकूल हैंयह है
हालाँकि, यह भी सच है कि ऐसे मामले भी हैं जहाँ यह अच्छा नहीं लगता भले ही आप उस स्वाद या इस स्वाद को पीते हों। मैंने सूखी खातिरदारी की कोशिश की, जिसे सूखा कहा जाता है क्योंकि मुझे सूखी खातिर पसंद है, लेकिन मुझे मीठा लगा ... क्या आपको वह अनुभव था?
क्या आप यह देखने के लिए बेताब हैं कि आप कितना पी सकते हैं और आप अपने स्वाद के अनुरूप कैसे खा सकते हैं?
उन खातिर शरणार्थियों के लिए खुशखबरी है!AI आपको सही खातिर सिखाएगायह है
अब एआई केवल शामिल नहीं है।सैक ब्रूइंग को पता है कि केवल श्री त्सुजी के अनुभव और अंतर्ज्ञान पर भरोसा करने के लिए एआई के साथ प्रबंधित किया जाता हैकुछ खातिरदारी करने वालों ने कोशिश की है।
इस लेख में,
- खातिर दुनिया को आसान करें, जिसे एआई के साथ एक उच्च सीमा कहा जाता है
- एआई अच्छा सुझाव देता है, क्या यह युवा लोगों को बिक्री का विस्तार करने के लिए एक सुराग है?
- खातिर शराब पीने की बढ़ती संख्या एआई को खातिरदारी में शामिल करने की कोशिश कर रही है
के बारे में बताएं।
सैक छोड़ने का कारण क्या है? मेरी खातिर चयन जो ज्ञान की आवश्यकता है
अपने पसंदीदा खातिर खोजने को शुरुआती लोगों के लिए बाधा कहा जाता है। उसके लिए 1 कारण हैंगूढ़ खातिर। मैं सिर्फ एक 1 पुस्तक ढूंढता हूं जो मेरे मुंह पर फिट होती है,लेबल को समझने के लिए "कुछ ज्ञान" की आवश्यकता होती हैयह हो जाएगा।
उदाहरण के लिए, यदि आप सोच रहे हैं कि क्या जुनमी दाईगंजो खातिर चुनें या जुमई खातिर,चावल चमकाने की दरमुझे जानना है कि यह क्या है। जुन्नमिशु और होन्जो के बीच अंतर जानने के लिए,शराब "मुझे इसके बारे में पता लगाना है।
यदि आप मीठा या सूखा चुनते हैं क्योंकि यह परेशानी है,खातिरदारी की डिग्रीआपको यह जानना होगा कि इसका क्या मतलब है।
जब मैंने नेट पर देखा, तो यह कहता है कि "इसे कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के अनुसार वर्गीकृत किया गया है", लेकिन किसी कारण से, माइनस साइन का मतलब है कि बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट हैं ... क्यों! और अगर आप यहाँ अपना सिर रखते हैं, तो आप सही खातिर नहीं मिल सकते। एक अच्छा खासा पाने के लिए आपको अधिक अध्ययन करने की आवश्यकता है।
मैं स्वादिष्ट पेय पीना चाहता हूं, लेकिन मैं अध्ययन नहीं करना चाहता हूं! एआई (कृत्रिम बुद्धिमत्ता) इस दुविधा को हल कर सकता है।यह है
AI की स्वाद निदान सेवा का नाम जो आपकी पसंदीदा खातिर चयन करता है, वह है “YUMMY SAKE”। आपको एआई द्वारा निदान करने की आवश्यकता नहीं है।
एआई तुरंत आपके स्वाद प्रकार का निदान करता है और आपको परिणाम देता हैसहज onomatopoeia कि सहज ज्ञान युक्त समझा जा सकता हैयह से है।
उन लोगों के लिए जो खातिरदारी की दुनिया के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, कृपया निम्नलिखित लेख देखें, जो एक आसान तरीके से समझने के लिए खातिर के प्रकारों को संक्षेप में प्रस्तुत करता है।
स्मार्टफोन के साथ आसान! YUMMY SAKE की नैदानिक सेवा का प्रवाह
| अपने स्मार्टफोन पर साइट खोलें |
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| ब्लाइंड चखने खातिर 10 प्रकार खातिर किट |
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| हर बार जब आप स्वाद लेते हैं, तो दिल के प्रतीक की जांच करें और एक्सएनयूएमएक्स स्तर का मूल्यांकन करें |
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| सभी स्वादों के बाद, एआई स्वाद प्रकार का निर्धारण करेगा |
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| एआई आपको ओनोमेटोपोइया जैसे "शारशारा" के रूप में सिखाता है |
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| एक बार आंका जाने पर, एक "शलाशी" खातिर 1 कप और स्नैक परोसा जाएगा |
निदान पद्धति है कि बिना ब्रांड लेबल के कम मात्रा में 10 पेय पियें,बस अपनी साइट पर एक 5 ग्रेड करेंयह हैमूल्यांकन के आधार पर, AI आपके स्वाद प्रकार को "शलाशा" और "क्युन" जैसे 12 प्रकारों के रूप में व्यक्त करता हैमैं आपको बताऊंगा। यह ओनोमेटोपोइया (onomatopoeia) एक शराब बनाने वाले की देखरेख में वर्गीकृत किया गया था। ओनोमेटोपोइया का उपयोग करके, आप एक ही शब्द में बड़ी मात्रा में जानकारी दे सकते हैं, और जानकारी प्राप्त करने वाला व्यक्ति सामान्य शब्दों की सूची में समझाए जाने के बजाय समझदारी से समझने में सक्षम होगा।
उदाहरण के लिए, ओनोमेटोपोइया में से एक "मोफ़मोव"। इसका उपयोग तब किया जाता है जब जानवरों के बाल और पक्षी के पंख हवादार और शराबी होते हैं, और थोड़ी गर्मी के साथ नरम और आरामदायक महसूस करते हैं। यद्यपि ओनोमेटोपोइया के बिना शब्दों का उपयोग करके मोफ़्मोफू राज्य को व्यक्त करना मुश्किल है, हम केवल मोफ़्मोफू को सुनकर बहुत सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि यह अस्पष्ट और संवेदी है।
वैसे, शलाशा के साथ
एक ताज़ा मीठे और खट्टे खुशबू जैसे सेब और खट्टे फल एक ताज़ा स्वाद के साथ
(उद्धरण:Tenryou कप)
यहाँ "शुद्ध चावल अधूरा कच्चा केक" है? ? ? कोई शब्द नहीं निकलते।एआई निदान जो केवल एक स्वच्छ राज्य में केवल अंतर्ज्ञान पर भरोसा करके दिल के निशान की जांच करता है जहां विशिष्टताओं और नाम की मान्यता से कोई धारणा या ज्ञान नहीं है। अपनी पसंद की खातिर वहाँ से निकलेआपके लिए एकदम सही होना चाहिए!
खातिर चुनने में विफल होने की संभावना कम होने की संभावना है!
अब से, केवल आदेश के लिए ओनोमेटोपोइया होगा!
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एक बार जब आप अपने प्रकार को जान लेते हैं, तो AI के साथ जुड़े स्टोर पर "I am shalashing" कहें, आप shalashing-type खातिर खरीद सकते हैं, और रेस्तरां आपको shalashing और स्नैक्स प्रदान करेगा। ।
उदाहरण के लिए, यदि आप एक खातिर बार में जाते हैं, तो मौजूदा सीजन के लिए XX की सिफारिश की जाती है, या शुद्ध चावल खातिर इस ब्रांड की सिफारिश की जा सकती है। यह बहुत सराहना की है,एक अज्ञात खातिर के स्वाद को पूरा करने का एक शानदार मौकायह भी है। हालांकि, ऐसे समय होते हैं जब दूसरों की सिफारिश पर इसे चुनना असहज होता है।
ऐसा समययदि आप एआई निदान परिणाम जानते हैं, तो आप आसपास के शोर से भ्रमित होने के बिना अपने खुद के खा सकते हैं।यह है
YUMMY SAKE के लिए आउटलुक
YUMMY SAKE के लिए AI डायग्नोस्टिक सेवा, जो अभी शुरू हुई है, सोच रही है कि इसके बाद क्या होगा।
Donpisha की 1 पुस्तकें खोजें
वर्तमान में, 12 प्रकार के ओनोमेटोपोइया हैं। इसका मतलब यह है कि 10,000 से अधिक ब्रांडों के लिए कहे जाने वाले खातिर 12 में विभाजित किया जाएगा, इसलिए बड़ी संख्या में 1 onomatopoeia पर लागू किया जाएगा।
दूसरी ओर, डेवलपर्स उस जगह को संकीर्ण करने में सक्षम होते हैं जहां "सबसे अच्छी 1 पुस्तक यह है!" मैं निकट भविष्य में अपनी सर्वश्रेष्ठ 1 पुस्तक देखने के लिए उत्सुक हूं।
आप कहीं भी आसानी से ब्लाइंड चख सकते हैं
वर्तमान में, एआई निदान के लिए आवश्यक अंधा चखने Daikanyama और Kichijoji पर जाना चाहिए। हालाँकि, YUMMY SAKE भी चखने की किट बेचना चाह रहा है, इसलिए यह उम्मीद की जाती है कि टोक्यो जाने के बिना आपके onomatopoeia को जानना संभव होगा।
वंशानुक्रम और अनुभव उद्धारकर्ता द्वारा विरासत में मिले हैं [मि।
काले रंग में काम आने वाली शराब की भठ्ठी अचानक बंद हो गई। कारण यह है कि इंजीनियरों को सुरक्षित करना मुश्किल हो गया ... हाल ही में ऐसे कई मामले हो सकते हैं।
राष्ट्रीय कर एजेंसी के "खातिर खातिर उद्योग अवलोकन" के अनुसार यह घट गया है।
यह आंशिक रूप से घरेलू खपत में कमी के कारण है।इंजीनियरों में कमी और श्री त्सुजी की उम्र बढ़ने के कारण, एक शराब की भठ्ठी में शराब पीना जो हैंडकमिंग और अंतर्ज्ञान पर निर्भर करता है, मुश्किल हो गया है।यह भी कहा जा सकता है। इसके अलावा,शिल्प कौशल के तकनीकी उत्तराधिकार में समय लगता हैबात है।
श्रीमान त्सुजी क्या है?
मिस्टर त्सूजी खातिर शराब बनाने की विशाल प्रक्रिया की लगातार देखरेख करने वाले व्यक्ति हैं, और उनके कौशल वर्षों के अनुभव पर आधारित हैं। विशेष रूप सेअनुभव से प्राप्त अंतर्ज्ञान एक सदस्य बन गया है, और केवल श्री त्सुजी को महत्वपूर्ण पता है और खातिर शराब बनाने के बिंदुओं को जानता है।.
दुर्भाग्यवश, यदि मिस्टर त्सूजी नीचे गिरते हैं या बुझते हैं, तो उस भंडारे में खातिरदारी करना संभव नहीं होगा। वहाँ भी शराब की भठ्ठी हैं जो ऐसी पतली बर्फ की वर्तमान स्थिति को बदलने के लिए एआई को पेश करने की कोशिश कर रहे हैं।
यदि आप एअर इंडिया को पाक प्रक्रिया सीखने दें,अनुभव और अंतर्ज्ञान जो कि केवल श्रीमान त्सुजी के पास था अब तक संख्यात्मक मूल्यों के साथ बदला जा सकता है। पीढ़ियों के बदलते समय चिकनी स्थानांतरणऐसा लग रहा है
इंजीनियरों की कमी के कारण होने वाली चिंता को हल करने के लिए सक्रिय रूप से एआई की शुरूआत को बढ़ावा देने वाले खातिर ब्रुअरीज “सदर्न ब्यूटी” है।
श्री नान्बु साक ब्रेवरी [आईवेट / सदर्न ब्यूटी] का एआई उपयोग उदाहरण
एक पारंपरिक खातिर शराब की भठ्ठी जिसने कई पुरस्कार जीते हैं और दुनिया की सर्वश्रेष्ठ खातिर जीत हासिल की है, यह एआई का उपयोग करके उद्योग की पहली खातिर चुनौती दे रहा है। दुनिया को खातिर एक टोस्ट बनाने के उद्देश्य से, हम आक्रामक रूप से विदेशों में विस्तार कर रहे हैं। SAKE की क्षमता में एक नए भविष्य को देखते हुए।# दैनिक करें # याहू न्यूज़https://t.co/MqaNcf0q8X
- याहू न्यूज (@YahooNewsTopics) 2018 12 年 月 日 22
दक्षिणी सौंदर्य एक शराब की भठ्ठी है जिसने जापान और विदेशों में कई पुरस्कार जीते हैं। 2017 में, इसे दुनिया के सबसे बड़े वाइन कॉन्टेस्ट "IWC (इंटरनेशनल वाइन चैलेंज)" के SAKE श्रेणी में "चैंपियन सैल्मन" के सर्वोच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया और इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसा मिली।
यहां तक कि इस तरह के एक दक्षिणी सौंदर्य में, श्री सूजी गोदाम में 1 है। मिस्टर त्सूजी के लिए कुछ है तो कोई विकल्प नहीं है। दूसरे शब्दों में, यह एक अप्रिय स्थिति है जो डेटा का उपयोग करती है जिसे हर दिन बैकअप नहीं लिया जा सकता है।
Kuramoto, जिन्होंने सोचा कि AI के लिए खातिर शराब पीना पूरी प्रक्रिया को सीखना असंभव था, डेटा में "सूई" चावल की प्रक्रिया को परिवर्तित करके शुरू किया। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी की आपूर्ति के दौरान चावल के विस्तार की दर कोजी मोल्ड्स की प्रजनन दर को प्रभावित करती है और खातिरदारी में निर्णायक है। AI में विसर्जन डेटा आयात करके जिसे पुनर्प्राप्त नहीं किया जा सकता है यदि समय गलत है,आप 1 प्रक्रियाओं को साझा कर सकते हैं जो केवल श्री त्सुजी के लिए छोड़ दी गई थीं, और अप्राप्य विफलताओं से बचें.
एआई प्रयोग हाकाटा शराब की भठ्ठी ब्रांड "सुगिनोशा" हमाची सेंक ब्रेवरी में शुरू हुआ
Hamachi Sake Brewery और Sake Manufacturing उपभोक्ता की आवाज और AI विश्लेषण में बड़े डेटा का उपयोग तैयारी में प्रतिबिंबित करता हैhttps://t.co/MOTaWQqUTB
- निककन कोग्यो शिंबुन बिजलीन (@Nikkan_BizLine) 2018 12 年 月 日 3
खातिर के मुख्य निर्माता हमाजी सेके ब्रेवरी। वर्तमान में, हमने शिल्प बीयर उत्पादन में प्रवेश किया है और रोटी कार्यशाला और बीयर छत जैसे विविध प्रबंधन शुरू किए हैं।डेटा में जटिल पक डेटा बनाने के लिए AI का परिचय दें और पीढ़ियों को बदलते समय भी सौंपने को सरल बनाएंको बढ़ावा देना। हमारा उद्देश्य पारंपरिक प्रौद्योगिकी को जारी रखना है और क्यूशू विश्वविद्यालय के साथ उद्योग-अकादमिक सहयोग के माध्यम से नवीनतम तकनीक को पेश करना है।
एआई उस त्योहार पर शराब पी रहा है?
Asahi Sake Brewery पहले से ही पकने की प्रक्रिया और श्री त्सुजी की तकनीक का विश्लेषण कर चुकी है। यह मिस्टर त्सूजी के बिना भी एक शराब की भठ्ठी के रूप में प्रसिद्ध है, लेकिन हम यह देखने के लिए प्रयोगों पर काम कर रहे हैं कि क्या कर्मचारियों के अनुभव और पता है कि फ़ूजित्सु की एआई तकनीक का आगे उपयोग करके कल्पना की जा सकती है।(2).
विशेष रूप से, Asahi Shuzo ने फ़ूजीत्सु द्वारा प्रस्तुत समर्थन जानकारी के आधार पर खातिरदारी की, और खातिर शराब पीने में AI को मान्य करने का प्रयास किया। और हम व्यावहारिक उपयोग के लिए एआई की पुष्टि करने की प्रक्रिया में हैं।
यदि AI को व्यावहारिक उपयोग में लाया जाता है, तो अंतर्ज्ञान और अनुभव पर भरोसा किए बिना उच्च-गुणवत्ता और बेजोड़ खातिर करना संभव होगा।
सारांश: एआई का उपयोग करके खातिर बाजार को सक्रिय करें
विपणन अनुसंधान कंपनी के क्रॉस मार्केटिंग द्वारा संचालित "पीने और जापानी खातिर सर्वेक्षण"(3)के अनुसार20 में 40% महिलाएं जो अब खातिर नहीं पीती हैं (हालाँकि) खातिर पीना चाहती हैं। इस बारे में कोई चेतना सर्वेक्षण नहीं किया गया है कि वे वर्तमान में क्यों नहीं पी रहे हैं, लेकिन यह बहुत निराशाजनक है अगर उन्हें लगता है कि खातिर मुश्किल और उच्च सीमा है।
हालांकि,AI "YUMMY SAKE" की उपस्थिति, जो लोगों के लिए दहलीज को कम करती है जो खातिरदारी में अच्छे नहीं हैं, खातिर सुस्त घरेलू मांग को दूर करने के लिए एक उपाय हो सकता है।मैं भविष्य के विकास के लिए तत्पर हूं।
वास्तव में, YUMMY SAKE आसानी से अपने पसंदीदा खातिर AI का उपयोग करने का एकमात्र तरीका नहीं है।
[लोकप्रिय लेख! ऐ के साथ बाजार खोलें! ] "क्षेत्रीय पुनरोद्धार के साथ एआई के साथ बाजार खोलें! जापानी खातिर एआई दरबान जापान के सबसे बड़े जापानी खातिर चखने की घटना पर एक गर्म विषय बन गया" निगाता तनरेई निगाता साक नो जिन "!एनटीटी कम्युनिकेशंस निगाटा ब्रांच की चुनौतियों का परिचय। https://t.co/zYH1bS5Ruj
- बिज़ कम्पास (@Biz_Compass) जनवरी ७,२०२१
निगाता प्रान्त, जो अपने चावल के लिए प्रसिद्ध है, और जापान में "इचिगो-ए" का जन्मस्थान है। हर साल यहां आयोजित किया जाता हैनी निगाता तनरेई निगाता साक नो जिन में एक दरबान के रूप में भी सक्रिय हैमैं कर रहा हूँ
यह कहते हुए कि कई शराब की भठ्ठी हैं, इसका मतलब है कि कई ब्रांड भी हैं। आपकी आवश्यकताओं से मेल खाने वाला एक विकल्प चुनने का प्रयास बहुत अधिक नहीं है।.
हालाँकि, NTT संचार प्रदान करता हैAI और खातिर डेटाबेस को लिंक करके, आप आसानी से अपना पसंदीदा खाका चुन सकते हैं।यह होने के लिए आया था। एआई को प्रत्येक स्वाद और स्थिति बताकर, एआई से सबसे अच्छी खातिर की सिफारिश की जाती है।
वास्तविकता को रोकने के लिए कि खातिर ब्रुअरीज की संख्या साल-दर-साल कम हो रही है, न केवल चयन के कारण, बल्कि श्रमिकों और इंजीनियरों की कमी के कारण, यह उम्मीद है कि अधिक से अधिक ब्रुअरीज एआई का उपयोग करने के लिए बदल जाएंगे।
भले ही "घरेलू खपत कम हो रही है", यह अक्सर साधारण खातिर की कहानी है। उल्टेविशिष्ट नाम शराब जैसे Daiginjo और Junmai की खपत बढ़ रही है.
जापानी खातिर निर्यात विदेशों में जापानी खाद्य उछाल के लिए धन्यवाद प्राप्त कर रहे हैं! इस गति की सवारी करते हुएमैं खातिर उद्योग को और पुनर्जीवित करने और युवा पीढ़ी में इसे फैलाने के लिए एआई का उपयोग करना चाहूंगा।बात है।
संदर्भ साइट:
1। राष्ट्रीय कर एजेंसी"खातिर विनिर्माण उद्योग का अवलोकन (वित्त वर्ष 2015 में एक सर्वेक्षण के अनुसार)"
2 फुजित्सु"असाही शुज़ो और फुजित्सु भविष्यवाचक AI का उपयोग करते हुए खातिरदारी शुरू करते हैं"
3। क्रॉस मार्केटिंग"पीने और खातिर सर्वेक्षण"
