भोजन का खजाना! होक्काइदो से XNUMX चुनिंदा सीके

होक्काइडो जापान में सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थलों में से एक है। प्रान्त में हर कोई जानता है कि होक्काइडो, जो सबसे बड़ा क्षेत्र समेटे हुए है, पहाड़ और समुद्री भोजन और सामग्री का खजाना है।

होकेडो की महान प्रकृति का लाभ उठाने वाले विभिन्न प्रकार के अवयवों के लिए सैक अपरिहार्य है। चावल का उत्पादन, जो कच्चे माल के लिए है, 1 और 2 के साथ-साथ निगाता, एक प्रसिद्ध चावल स्रोत के लिए प्रतिस्पर्धा करने का प्रयास कर रहा है।

यहाँ होक्काइडो में कुछ अनुशंसित झीलों को रखा गया है।

होक्काइडो का इतिहास

होक्काइडो को "हाजी" कहा जाता था और होन्शु से एक अलग संस्कृति और रीति-रिवाजों के साथ एक भूमि थी।

होक्काइडो में, ईदो काल में खातिर शराब पीना शुरू हो गया, लेकिन वर्तमान जापानी खातिर मानकों को पूरा करने वाली खातिरदारी मीजी एक्सएनयूएमएक्स में अपेक्षाकृत नई है।

एक ऐसी पृष्ठभूमि है जिसने अग्रदूतों को सुदूर क्षेत्रों में भेजा, अग्रणी प्रगति हुई, जनसंख्या बढ़ी, खातिरदारी की मांग धीरे-धीरे बढ़ने लगी और साथ ही साथ खातिर शराब भी पनप रही थी।

हालाँकि यह अब इतना नहीं है, यह कहा जाता है कि एक शराब की भठ्ठी थी जो अपने चरम पर 200 से अधिक थी।

होक्काइडो खातिर विशेषता यह है कि यह समुद्र से घिरा हुआ है और इसमें प्रचुर मात्रा में समुद्री भोजन है।

हालाँकि, खाद्य संस्कृति के प्रसार और विदेशी खाद्य संस्कृतियों की बढ़ती संख्या के कारण, समृद्ध और मधुर विशेषताओं के साथ खातिरदारी देखी जा सकती है।

देश के अन्य हिस्सों में बोने की तुलना में, शुद्ध चावल की खातिर अनुपात अधिक है, और होक्काइडो चावल से बना खातिर एक्सएनयूएमएक्स का हिस्सा बन गया है।

होक्काइडो खातिर के लक्षण

खातिरदारी की तैयारी ठंड के मौसम में की जाती है, जैसा कि बहुत से लोग जानते हैं। कच्चे चावल के साथ एक समस्या थी, लेकिन पानी और जलवायु के संदर्भ में, इसे खातिरदारी के लिए बहुत उपयुक्त भूमि कहा जा सकता है।

होक्काइडो खातिर एक विशेषता यह है कि कई लोग इसका उल्लेख "स्वाद सूखा" के रूप में करते हैं।

अगर आपको सूखा पसंद है, तो आप होक्काइडो खातिर एक बार कोशिश क्यों नहीं करते?

हालांकि, यह सिर्फ सूखा नहीं है, लेकिन कुछ खातिर शराब भी अमीर और मधुर प्रकार की खातिर बनाते हैं, जो बहुत सराहना की जाती है।

ऐसे चावल के लिए, जो पकने के लिए उपयुक्त है, जो अब तक एक समस्या रही है, अब होक्काइडो के चावल का उपयोग किया जा रहा है, जिसके बीच "गिन्पू", "सुइसी" और "किताशिज़ुकु" के एक्सएनयूएमएक्स संगत रस हैं। न केवल होक्काइडो में एक लोकप्रिय चावल की भठ्ठी लोकप्रिय हो गई है, बल्कि राष्ट्रव्यापी भी है।

एक और विशेषता यह है कि शुद्ध चावल की शराब का प्रतिशत जापान की तुलना में अधिक है।

अन्य क्षेत्रों में उत्पादित कई शुद्ध चावल की झीलों में अक्सर एक स्वाद होता है जो गिन्जो की तुलना में भारी होने की अभिव्यक्ति से मेल खाता है, लेकिन होक्काइडो शुद्ध चावल की खातिर चावल की पॉलिशिंग का एक उच्च प्रतिशत है। इसमें खातिर शराब की भठ्ठी के मूल विनिर्माण विधि का उपयोग करके ताज़ा और पीने में आसान होने की विशेषता है।

होक्काइडो ने 8 चयन के लिए सिफारिश की

होक्काइडो 1 में जापानी खातिर अनुशंसित: कुनी दुर्लभ शराब की भठ्ठी "कुनी दुर्लभ स्पेशल चावल"

3 मीटर की ऊँचाई के साथ एक पहाड़, होक्काइडो में सोरची प्रमोशन ब्यूरो के पश्चिमी भाग में 4 शहर का एक क्षेत्र और रुमोई प्रमोशन ब्यूरो का पूर्वी भाग।

यह देश की एक दुर्लभ विशेषता है कि यह उच्च गुणवत्ता वाले पानी का उपयोग करके निर्मित होता है जो इस गर्म और ठंडे माउंट से स्प्रिंग्स करता है।

बेटसुडेके का गर्म पानी का झरना जापान में भी सुपर सॉफ्ट होने के लिए प्रसिद्ध है।

विशेष रूप से, विशेष रूप से शुद्ध चावल सावधानी से चयनित होक्काइडो चावल से बनाया जाता है, और कोई अतिरिक्त सामग्री का उपयोग नहीं किया जाता है।

इस खातिर होक्काइडो की खातिरदारी की जाती है, और इसमें खातिर + 4 का ताज़ा स्वाद होता है।

ताज़े मुँह को प्राप्त करने के लिए चावल की उम्मी का पूरा उपयोग करना। यह जापान में सबसे उत्तरी शराब की भठ्ठी के रूप में प्रसिद्ध है, और इसे अच्छी खातिर प्रदान करने की इच्छा है जो शायद ही कभी जापान में देखी जाती है।

यह 500 मिलियन पत्थरों का उपयोग करता है जो पकने वाले चावल हैं, और चावल चमकाने की दर 55% है। श्री नांबू के पास पारंपरिक कौशल को विनम्रता से पेश करने वाले अपमानों में से एक होक्काइडो के रेस्तरां, विशेष रूप से कॉफी शॉप के बीच लोकप्रिय हो रहा है।

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होक्काइडो 2 में खातिरदारी के लिए अनुशंसित: "उत्तर इनाहो डेगिनजो"

Kita Inaho XKUMX (मीजी 1887) में स्थापित ऐतिहासिक खातिर पकौड़े वाले कई निगमों द्वारा पीसा जाता है।

उनमें से, दैगिन्जो सैक एक खातिर है जो मिस्टर त्सूजी की इच्छा और गर्व को शामिल करता है, और होक्काइडो से जापानी खातिर जरूरी है।

ईदो काल में, आपको "ओटोकोयामा" नामक खातिर को जानना चाहिए जो इटामी / ह्योगो, इटामी में किनोया यमामोटो मुख्यालय के निर्माता के रूप में प्रसिद्ध है, जो जोरूरी और काबुकी जैसे कार्यों में दिखाई दिया।

ओटोयामा कं, लिमिटेड इस ओटोयामा पार्टी के उत्तराधिकारी के रूप में प्रसिद्ध है। विशिष्ट गिन्जो धूप, जो भव्य और फलयुक्त होती है, और इसके नरम स्वाद के साथ गिन्जो खातिर कीता इनहाओ की विशेषताएं हैं।

एक्सएनयूएमएक्स में, यह मोंडो सिलेक्शन गोल्ड अवार्ड प्राप्त करने वाला दुनिया का पहला खाका है, और यह एक खातिर माना जाता है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों के साथ मारिजुआना बनाने के लिए किया जा सकता है।

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होक्काइडो 3 में जापानी खातिर अनुशंसित: "जुनामई गिन्जो दैयुकिनकुरा पिनयिनी"

यदि आप "स्थानीय खातिर" का आनंद लेना चाहते हैं, जो होक्काइडो के लिए अद्वितीय है, तो डाइसेटसुकुरा एक खातिर है जो अत्यधिक अनुशंसित है क्योंकि यह होक्काइडो से चावल का उपयोग करके बनाया गया है।

नाम में रेशमी चिकनी स्वाद की खोज में, किन्युकी "गिन्फु" का उपयोग करके बनाया गया है जिसे स्थानीय असाहाइकावा में लिया जा सकता है।

उनमें से, जुनामई गिन्जो किन्युकी एक रत्न है जिसे 50% की मिलिंग दर के साथ कम तापमान पर ध्यान से परिष्कृत किया गया है।

शराब की भठ्ठी के बारे में, हम तथाकथित संयुक्त शोधन को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं कि होक्काइडो में एक शराब की भठ्ठी कंपनी 4 के विलय के बाद पैदा हुई थी।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि प्रत्येक ऐतिहासिक शराब बनानेवाला है कि मूल तकनीक से मिलता है और सबसे अच्छा खातिर पैदा करता है।

असाहीकावा की भूमि में खातिर पकने की विरासत, जो उच्च गुणवत्ता वाले चावल और पानी की स्थितियों को संतुष्ट करती है, और प्रत्येक के लिए उपयुक्त तापमान, सक्रिय रूप से नवीनतम तकनीक को शामिल करने वाली खातिर पकने की शैली न केवल होक्काइडो में है, बल्कि राष्ट्रव्यापी भी है। यह एक ऐसी स्थिति है जो खातिर ब्रुअरीज से ध्यान आकर्षित करती है।

ज्वाइंट सेकी कं, लिमिटेड, द्वारा निर्मित जुनामई गिन्जो दाइयुकिनोकुरा किन्युकी, जिसमें इतिहास और नवाचार दोनों हैं, जो होक्काइडो के झीलों में से एक है।

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होक्काइडो 4 में खातिर अनुशंसित: "कामिकावा डेइसत्सु"

कामिकावा डेसित्सु ब्रेवरी कामिकावा-चो, कामिकावा-गन में स्थित है, जो सर्दियों के बीच में शून्य से 20 डिग्री तक ठंडा हो जाता है। यह शराब की भठ्ठी 2016 में 1966 में स्थापित की गई थी, जब इसे होकाइदो में डायसेट्सुजान रेंज के पैर में स्थापित किया गया था और संस्थापक द्वारा एक नज़र में इसे बनाने के लिए उपयुक्त माना गया था।

हम होक्काइडो के धूमकेतु, गिन्फु और किताशिज़ुकु से केवल शुद्ध चावल गिन्जो खातिर और जुनामई डेगिनजो खातिर एक प्रतिबद्धता है।

कच्चा चावल उच्च गुणवत्ता वाले चावल से बनाया जाता है जो उत्पादकों द्वारा बनाया जाता है जो चेहरे को देख सकते हैं। "पीने ​​की खातिर", जिसका अर्थ है "शराब पीना" होक्काइडो बोली में थीम के तहत उत्पादित सैक, एक स्थानीय प्राथमिकता है।

घर पर संभालना आसान बनाने के लिए देखभाल के साथ बनाई गई खातिर मुख्य रूप से चार-संयुक्त बोतलों में पंक्तिबद्ध है।

सैक, जिसे ध्यान-केंद्रित स्टोरहाउस द्वारा आत्मविश्वास से बाहर भेजा गया है, जिसे भविष्य में क्राउडफंडिंग के माध्यम से धन एकत्र करने की पृष्ठभूमि सहित बढ़ने की उम्मीद है, एक यह है कि मैं एक बार कहना चाहूंगा।

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होक्काइडो 5 में खातिर अनुशंसित: "कोकुशी मुसु जुम्मई"

ताकासागो साक ब्रेवरी द्वारा निर्मित कोकुशी मुसु, होक्काइडो की प्रमुख खातिर से एक है।

यह एक रूढ़िवादी जापानी खातिर के रूप में लोकप्रिय हो गया है जिसमें मियामा निशिकी का उपयोग करके एक अद्वितीय समृद्धि और स्वादिष्टता है, जो चावल के रूप में पकने के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन इस बार, यह स्थानीय उत्पादों से चिपका हुआ है और होक्काइडो चावल में बदल गया है। एक अच्छा स्वाद और एक ताज़ा स्वाद का एहसास करता है।

उनमें से, शुद्ध चावल में 60%, खातिर डिग्री + 3, अल्कोहल डिग्री 15 से 16 का चावल चमकाने का अनुपात होता है, और यह ठंडे और गर्म चावल के स्वादिष्ट स्वाद को प्रदर्शित करता है।

यदि आप एक पारंपरिक जापानी खातिर प्रशंसक हैं, जो कोकुशिमुसु को जानते हैं, तो होक्काइडो में पुनर्जन्म करने वाले कोकुशी मुसु के लिए यह एक कोशिश है।

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होक्काइडो 6 में जापानी खातिर अनुशंसित: "अंडरवाटर पावर जुनमई गिन्जो"

होक्काइडो खातिर की विशेषता यह है कि यह पीने के लिए आसान है क्योंकि यह सूखी और सूखी है, लेकिन होक्काइडो में ऐसी झीलों के बीच, फुकुजी साक ब्रेवरी की "पानी के नीचे की शक्ति" "को" पानी की तरह पीने और पीने में आसान "होने की प्रतिष्ठा है। ।

फुकुजी सेंक ब्रेवरी एक ऐतिहासिक शराब की भठ्ठी है जिसकी स्थापना एक्सएनयूएमएक्स (ताइशो एक्सएनयूएमएक्स) में की गई है और यह कुशीरो में एकमात्र शराब की भठ्ठी है।

यह एक पनडुब्बी कोयले की खान का मालिक है जो प्रशांत महासागर में फैली हुई है। यह सुरंग में संग्रहीत है और सावधानी से संग्रहीत है ताकि यह पराबैंगनी किरणों के संपर्क में न आए।

हम इस तरह के उपकरण को तैयार करके एक नरम और मधुर स्वाद का एहसास करने में सफल रहे हैं।

उनमें से, सूखी जुनमई गिन्जो, जिसमें एक सौम्य गिन्जो सुगंध है, एक है जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं।

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होक्काइडो 7 में जापानी खातिर अनुशंसित: "किता नो कट्सुमता"

पूर्वी होक्काइडो क्षेत्र में, केटा नो काट्सु एक क्लासिक खातिर के रूप में प्रसिद्ध है। Katsunori Kita 1-वर्ग खातिर उच्च वर्ग है जो पहले खातिर-वर्ग प्रणाली में इस्तेमाल किया गया था।

होक्काइडो में रेस्तरां के बीच लोकप्रिय और सूखी खातिर स्वाद के साथ स्वाद नहीं मिलेगा।

कूर्मोटो जापान के पूर्वी भाग में स्थित एक खाकी शराब की भठ्ठी के रूप में प्रसिद्ध उसी कत्साबुरो स्टोर है। 1887 (मीजी 20) में स्थापित एक लंबे समय से स्थापित शराब की भठ्ठी।

ताजा निचोड़ा हुआ केटा काटसुमटा हर साल मध्य से देर से 1 को बिना सूचना के बेचा जाएगा। तथ्य यह है कि स्थानीय खातिर उत्साही दुकानों पर लंबी लाइनें बनाते हैं, स्थानीय मीडिया में भी चित्रित किया गया है और नेमुरो की एक विशेषता बन गई है।

निर्माता कट्सबुरो उसुई	अमेज़न बिक्री साइट के लिए यहां क्लिक करें
मुखपृष्ठ http://www.marimo.or.jp/~honda/cybermkt/mall/usui/	उत्तर विजय

होक्काइडो 8 में जापानी खातिर अनुशंसित: "चिटोस क्रेन होक्काइडो लिमिटेड विशेष शुद्ध चावल"

एक शुद्ध चावल की खातिर जो कि खिलौनाहीरा नदी के विशेष रूप से तैयार पानी का उपयोग करता है, जो प्रकृति से समृद्ध पहाड़ों से प्राप्त होता है, और कच्चे माल के रूप में होक्काइडो में उत्पादित पसंदीदा चावल "जिनफू" का उपयोग करता है और चावल का पूरा स्वाद लाता है। चिटोज़ क्रेन होक्काइडो लिमिटेड विशेष शुद्ध चावल ”।

निप्पॉन साक, साप्पोरो क्षेत्र में एकमात्र शराब की भठ्ठी है, निर्माण करता है और एक प्रमुख कंपनी है जो वाइनरी और गलत शराब बनाने का काम भी करती है।

राष्ट्रीय खातिर मूल्यांकन समिति में, इसे एक पंक्ति में 14 वर्ष के लिए स्वर्ण पुरस्कार से सम्मानित किया गया है, और गिन्जो सेके बनाने की क्षमता को अक्सर देश में शीर्ष वर्ग कहा जाता है।

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होम पेज https://www.nipponseishu.co.jp/	चिटोस क्रेन होक्काइडो ही

होक्काइडो से कैसे प्राप्त करें

होक्काइडो खातिर एक आकर्षक विशेषता है, लेकिन मुझे होक्काइडो खातिर क्या करना चाहिए?

होक्काइडो से खातिरदारी करने के तरीके हैं, जैसे कि इंटरनेट पर मेल-ऑर्डर साइट का उपयोग करना, लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि आप एक थोक व्यापारी का उपयोग करें जो एक प्रमुख साइट का उपयोग करने के बजाय खातिर करने में माहिर है। आप।

इसके अलावा, चूंकि प्रत्येक शराब की भठ्ठी में अब एक मुखपृष्ठ है, इसलिए प्रसिद्ध ब्रूअरीज़ से सीधे खरीदना संभव है जैसा कि इस लेख में पेश किया गया है।

यदि आप कूर्मोटो के मुखपृष्ठ को ब्राउज़ करते हैं, तो किस प्रकार की प्रतिबद्धता है?

यह अवयवों और खातिरदारी प्रक्रिया का परिचय देता है, इसलिए आप इसे आत्मविश्वास के साथ कह सकते हैं।

ताजा और सूखी होक्काइडो खातिर कोशिश करें

खातिर, जो केवल खातिर पीने के लिए उपयुक्त होक्काइडो के बेहद ठंडे वातावरण में बनाया जा सकता है, में कई आकर्षक उत्पाद हैं।

होक्काइडो में होक्काइडो खातिर पकने का इतिहास है। अब तक, अन्य प्रान्तों से चावल खरीदे गए हैं, लेकिन आजकल कई खातिर शराब है जो स्थानीय रूप से उगाए गए चावल का उपयोग करते हैं, और खासतौर पर शुद्ध चावल की खातिर फलते-फूलते हैं।

कृपया होक्काइडो की खातिर कोशिश करें, जिसमें एक हल्की और सूखी विशेषता है।