शराब की बात करें तो कई लोग इसे यूरोपीय देशों जैसे फ्रांस, इटली और जर्मनी के साथ जोड़ सकते हैं, लेकिन वास्तव में, दक्षिण अमेरिका के अर्जेंटीना में कई स्वादिष्ट वाइन भी बनाई जाती हैं।
इस बार, हम अर्जेंटीना वाइन के इतिहास, मुख्य उत्पादन क्षेत्रों और शराब उत्पादन वातावरण का परिचय देंगे।
क्या शराब अर्जेंटीना शराब?
दक्षिण अमेरिका में स्थित अर्जेंटीना में उत्पादित शराब की विशेषताओं की बात करें,अमीर फल स्वाद के साथ लागत प्रभावीयह।
1000 येन स्तर-कई वाइन हैं जिनका आनंद लिया जा सकता है, इसलिए शुरुआती भी जो शराब का चयन करने में असफल नहीं होना चाहते हैं वे आत्मविश्वास के साथ आनंद ले सकते हैं।
इसके अलावा, अंगूर से बनी शराब अर्जेंटीना के हाइलैंड्स में धूप में नहाती हैइसमें प्रचुर मात्रा में पॉलीफेनोल्स होते हैं और इसमें एक स्थिर स्वाद होता है जो विंटेज से प्रभावित नहीं होता है।.
शराब प्रेमियों के बीच, अर्जेंटीना शराब लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
अर्जेंटीना वाइन अभी भी अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है और शायद ही कभी नशे में है, लेकिन कृपया यह जानने की कोशिश करें कि इसे कैसे चुनना है।
अर्जेंटीना वाइन के इतिहास और मुख्य उत्पादन क्षेत्रों के बारे में
पहले स्थान पर, यह 16 सदी के मध्य के आसपास था कि स्पेनिश मिशनरियों द्वारा विट्रीकल्चर को दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप में लाया गया था।
1570 के आसपास दाख की बारियां बढ़ने लगीं, और 19 सदी में, इटली जैसे यूरोपीय प्रवासियों द्वारा प्रसिद्ध अंगूर की किस्मों और खेती की तकनीक की सूचना दी गई।
1990 युग के आसपास, कई विदेशी राजधानियों में प्रवाहित हुई और आधुनिक शराब बनाने की सुविधा शुरू की गई।उच्च गुणवत्ता वाले दैनिक वाइन से लेकर प्रामाणिक प्रीमियम वाइन उत्पादन तकहो चुका है।
अर्जेंटीना शराब ऐसे पुराने इतिहास द्वारा समर्थित है।
अर्जेंटीना में उत्पादन का प्रसिद्ध स्थानमेंडोज़ा, जो उत्पादन के 7 के लिए जिम्मेदार हैयह शराब बनाने के लिए एक आदर्श क्षेत्र है क्योंकि इसे एंडीज़ और खनिज युक्त बर्फ पिघलने वाले पानी से हवाओं का आशीर्वाद मिलता है, और दिन और रात के बीच तापमान में अंतर तीव्र होता है।
मेंडोज़ा में, बहुत सारी रेड वाइन बनाई जाती है।
मुख्य अंगूर की किस्में माल्बेक और कैबरनेट सॉविनन हैं, जो कि यूरोप में सम्मिश्रण के लिए उपयोग की जाती हैं, रेड वाइन के लिए, और शारडोने और चेनिन ब्लैंक सफेद शराब के लिए।
अर्जेंटीना शराब उत्पादन वातावरण
अर्जेंटीना मदिरा लोकप्रिय होने के कारणों में से एक हैभौगोलिक स्थितिअर्जेंटीना शराब उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
अर्जेंटीना के मुख्य शराब उगाने वाले क्षेत्र उच्च ऊंचाई और कम आर्द्रता पर हैं।
इस प्रकार दाख की बारी पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता हैकीट और कवक जैसे दुर्लभ कारकों का सामना करना पड़ता हैCristianos।
क्योंकि कीड़े चिपकते नहीं हैं, बिना कीटनाशकों या कम कीटनाशकों के साथ बढ़ना आसान है।
इसके अलावा,यहां तक कि बिना प्रयास के भी जैविक शराब का उत्पादन किया जा सकता है.
हालांकि, अर्जेंटीना की जैविक खेती प्रमाणन प्रणाली जापानी कृषि और वानिकी मानकों के अनुकूल नहीं है, इसलिए अर्जेंटीना में स्वीकृत जैविक मदिरा को जापान में नहीं लाया जा सकता है और जैविक मदिरा के रूप में बेचा जा सकता है।
दक्षिणी गोलार्ध में स्थित अर्जेंटीना में अंगूर उगते हैंशरद ऋतु 10 महीने की फसल के समय तक, स्थानीय 2 चंद्रमा के अंकुरण के साथ शुरुआतहो गया है
कटाई के समय, अधिकांश मोबाइल कर्मचारी जुटे रहते हैं और परिचालन को पूरा करने में लगे रहते हैं।
कटे हुए अंगूरों को समय-समय पर ग्रामीण अंगूर के बागों से दूर दाख की बारियों में ले जाया जाता है।
अर्जेंटीना वाइन कई शराब प्रेमियों को आकर्षित करना जारी रखेगा।
अर्जेंटीना वाइन कैसे चुनें
अर्जेंटीना वाइन के इतिहास और उत्पादन वातावरण की पुष्टि करने के बाद, हम आपको अर्जेण्टीनी वाइन चुनने का तरीका बताएंगे।
● अंगूर की विविधता द्वारा चुनें
सबसे पहले, आप अंगूर की किस्मों और स्वादों से अर्जेंटीना वाइन चुन सकते हैं।
उदाहरण के लिए, यदि आप खुशबू का आनंद लेते हुए अर्जेंटीना की सफेद शराब का आनंद लेते हैं,"Torrontes"व्हाइट वाइन जिसे अंगूर कहा जाता है, का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
टोरंटो का उपयोग कर सफेद शराब का आकर्षण यह है कि आप फल, भव्य सुगंध और मध्यम अम्लता का आनंद ले सकते हैं।
चूंकि टॉरंटोस अर्जेंटीना के मूल निवासी हैं और ज्यादातर अर्जेंटीना में पैदा होते हैं, आप स्वाद और स्वाद का आनंद ले सकते हैं जो आपको अन्य सफेद वाइन में नहीं मिल सकता है।.
अगर आप रेड वाइन का आनंद लेना चाहते हैं"Malbec"अंगूर नामक रेड वाइन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
Malbec एक फ्रांसीसी मूल निवासी, के रूप में अर्जेंटीना खेती क्षेत्र पर है दुनिया के 90% एक उत्पादन देशों में है था।
अच्छा अम्लता और संक्षेपण लग रहा है, के Malbec की रेड वाइन की कोशिश आप रसदार स्वाद है कि पूरा शरीर है आनंद लेना चाहते हैं तो करते हैं।
● वाइनरी द्वारा चुनें
अंगूर की किस्मों और स्वादों के अलावा, वाइनरी पर वाइनरी चुनने के लिए वाइनरी पर ध्यान देने के तरीके भी हैं।
अर्जेंटीना में वाइनरी पारंपरिक स्वाद संजो कर रखने, अंगूर के और अधिक विशेष रूप से बढ़ रहा है देश के क्षेत्र और शराब उत्पादन हैमेंडोज़ाक्षेत्र में विजेताओं की जाँच कैसे करें?
वाइनरी के रूप में इस तरह के वाइनरी और पर्यावरण है, जो एक उच्च लागत प्रदर्शन समेटे हुए है में कोमल वाइन बनाने के लिए की तलाश है, और कई आकर्षक शराब Nally देखते हैं।
अर्जेंटीना वाइन खोजें जो प्रत्येक वाइनरी की विशेषताओं और स्वाद की तुलना करके आपको सूट करती है।
