लाल, सफ़ेद और रोज़ वाइन हैं, लेकिन तेज़ गर्मी में आप तीखी, सूखी सफ़ेद वाइन चाहते हैं! क्या बहुत सारे लोग हैं?
फ्रांस में बनी चबुरी शराब सूखी सफेद मदिरा के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है।
Chablis एक खनिज भावना का आनंद ले सकता है जो अन्य वाइन में महसूस नहीं किया जाता है। chablis किस तरह के वातावरण में बनाया गया है?
इस बार, हम इस कारण का परिचय देंगे कि चॉबीस सफेद शराब के लिए उपयुक्त है, चबलिस में इस्तेमाल होने वाली अंगूर की किस्मों, उनके उत्पादन के तरीकों और चबलिस क्षेत्र में मिट्टी को छूने के लिए।
चब्बीस और उत्पादन विधियों में प्रयुक्त अंगूर की किस्में
अंगूर का उपयोग चैबलिस वाइन का उपयोग करने के लिए किया जाता है, जो 100% अंगूर की किस्मों का उपयोग करता है जिसे चारदोन्नय कहा जाता है और इसे शैंपेन सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यहां तक कि अगर आप शराब में रुचि नहीं रखते हैं, तो यह एक बहुत प्रसिद्ध शराब है, जैसा कि आप नाम ब्लेबीस की परिचितता से देख सकते हैं।
इसलिए, यहां तक कि फ्रांस में, जो कई प्रसिद्ध वाइन का उत्पादन करता है, यह कहना कोई अतिशयोक्ति नहीं है कि यह एक प्रतिनिधि शराब है।
और चबलिस के उत्पादन में,उत्पादकों के लिए मजबूत प्रतिबद्धताएक विशेषता यह भी है कि विनिर्माण विधि अलग है।
इन सबसे ऊपर, अंगूर की खेती एक विशेष ग्रेड के रूप में नामित क्षेत्र में की जाती है,कई निर्माता किण्वन और उम्र बढ़ने के लिए ओक बैरल का उपयोग करते हैंयह है
हालांकि, ओक बैरल का उपयोग करके निर्माण की विधि कई निर्माताओं द्वारा नापसंद की जाती है क्योंकि बैरल की गंध शराब के साथ मिश्रित होती है। ऐसे मामलों में, उत्पादन स्टेनलेस स्टील टैंकों का उपयोग करके किया जाता है।
इन बिंदुओं से,पारंपरिक विनिर्माण विधियों के साथ ओक बैरल का उपयोग करते समय उच्च गुणवत्तालोकप्रिय के रूप में।
इस तरह से बनाया गया चैबलिस एक सफ़ेद शराब है जो एक सूखे स्वाद की विशेषता है।
चबलिस क्षेत्र में मिट्टी के बारे में
Chablis खट्टा है और खनिजों का आनंद ले सकता है, लेकिन यह अनोखा आनंद उस मिट्टी से संबंधित है जहां chablis बनाए जाते हैं।.
जब अनुसंधान संगठन ने चबलिस में मिट्टी की गुणवत्ता की जांच की,देर से जुरासिक में क्रिटेशस मिट्टीयह पता चला कि।
यदि आप आगे की जांच करते हैं,छोटे-छोटे सीप जैसे अनगिनत जीवाश्म हैंइसका भी पता चला।
दूसरे शब्दों में, सीप जैसे जीवाश्मों की खुदाई ने यह निर्णायक बना दिया कि चबलिस क्षेत्र कभी समुद्र के नीचे था।
इन कारणों से, चबली जिले में उगाए जाने वाले अंगूर खनिजों में समृद्ध हैं।
चार्लडनेय द्वारा बनाई गई चैबलिस शराब खनिज युक्त मिट्टी से उगाई जाती है, जो खनिजों में समृद्ध है,आप एक ताज़ा खट्टे स्वाद का आनंद ले सकते हैं.
पोटेशियम और कैल्शियम जैसे खनिज घटकों से सूजन, आहार में सुधार और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने की उम्मीद की जा सकती है।
