यहां तक कि अगर आपने कभी रेड वाइन नहीं पी है, तो आपने फ्रांस में बोर्डो या बरगंडी शब्द सुना होगा।
बोर्डो और बरगंडी को फ्रांस के 2 अंगूर के बाग के रूप में जाना जाता है और ये ऐसे क्षेत्र हैं जहां रेड वाइन समृद्ध है।
फ्रांस में, जहां रेड वाइन उत्पादन का इतना समृद्ध क्षेत्र है, क्या आप जानते हैं कि फ्रांसीसी रेड वाइन कैसे शुरू हुई और यह कैसे फैल गई और आज वाइन राज्य के रूप में प्रसिद्ध हो गई?
इस बार, हम फ्रेंच रेड वाइन के इतिहास की शुरुआत करेंगे, जिसमें फ्रेंच रेड वाइन की शुरुआत और प्रसार भी शामिल है।
फ्रेंच रेड वाइन की शुरुआत और प्रसार के बारे में
फ्रेंच रेड वाइन का इतिहासडेटिंग ई.पू..
उस समय शैम्पेन क्षेत्र एक रोमन क्षेत्र था, और रोमन लोगों ने सिखाया कि बिना बुलबुले के रेड वाइन कैसे बनाई जाए।
फ्रांस की जलवायु पश्चिम की गर्म धाराओं से बहुत प्रभावित थी, इसलिए यह एक ऐसी मिट्टी थी जहाँ अंगूर उगाना आसान था।
यह बरगंडी, बोर्डो और लॉयर जैसे विभिन्न क्षेत्रों में फैलता है, और बाद में ईसाई धर्म से गहरा संबंध बन गया।
मैंने मठ में बहुत सारी शराब बनाना शुरू कर दियाइस वजह से कई लोगों ने रेड वाइन पी ली।
14-16 शताब्दी लॉयर द्वारा इष्ट थी, 17 शताब्दी बरगंडी थी, और 18 शताब्दी शैंपेन और बोर्डो थी।
प्रत्येक युग में स्वादिष्ट माने जाने वाले ब्रांड अलग-अलग हैं,राज्य भी शामिल हैवहाँ था
किंगडम की भागीदारी रेड वाइन के उत्पादन को स्थापित करती है
10 शताब्दी में, ब्रिटेन का क्षेत्र ब्रिटेन के हेनरी 2 द्वारा शासित हो गया जिन्होंने एक्विटेन से शादी की।
सीधे राजा द्वारा प्रबंधितऔर शराब उत्पादन को बचाने में सफल रहा।
सौ साल के युद्ध में फ्रांस द्वारा पराजित होने तक राजा की शरण जारी है,हम अब विश्व प्रसिद्ध उत्पादन केंद्र की स्थिति रखते हैं.
वाइन रेटिंग और मूल नियंत्रण की शुरुआत नामकरण
1855 में, शराब की रेटिंग बोर्डो मेडोक क्षेत्र में दी गई थी।
यह पेरिस एक्सपो की तैयारी थी,कीटों द्वारा भयावह क्षति.
प्रथम विश्व युद्ध के बाद ही, यूरोपीय प्रजातियों को फिर से उत्पादन बढ़ाने के लिए अमेरिकी रूटस्टॉक्स पर तैयार किया गया था।
मूल नियंत्रण नामकरण का 1935 वर्षऔर उच्च गुणवत्ता वाली रेड वाइन बनाना जारी रखें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, फ्रांसीसी शराब का एक लंबा इतिहास है, और आप राज्य और ईसाई धर्म की भागीदारी के साथ स्वादिष्ट शराब बना सकते हैं।
फ्रेंच रेड वाइन के कई प्रसिद्ध ब्रांड हैं, तो क्यों न अपने पसंदीदा वाइन को खोजने की कोशिश करें, कभी-कभी शराब के इतिहास को छूते हुए?