क्या आपने कभी "कमरे के तापमान पर रेड वाइन पेय" या "कमरे का तापमान स्वादिष्ट है" के बारे में सुना है?
हालांकि, कमरे के तापमान और कमरे का तापमान कमरे के तापमान और मौसम के आधार पर भिन्न होता है, और बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि तापमान क्या है।
इसके अलावा, रेड वाइन में ब्रांड के आधार पर अलग-अलग तापमान होते हैं, इसलिए तापमान को समायोजित करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
यदि आप उचित तापमान को जाने बिना पीते हैं, तो स्वाद आधा हो सकता है और आप रेड वाइन के मूल स्वाद का आनंद लेने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।
इस बार, हम रेड वाइन के प्रत्येक ब्रांड के लिए इष्टतम तापमान का परिचय देंगे और रेड वाइन को इष्टतम तापमान पर कैसे रखेंगे।
रेड वाइन के प्रत्येक ब्रांड के लिए उपयुक्त तापमान
आम तौर पर कहा जाता है कि रेड वाइन कमरे के तापमान पर स्वादिष्ट होती है और व्हाइट वाइन ठंडी और पीने वाली होती है।प्रत्येक शराब में सबसे उपयुक्त तापमान होता है.
रेड वाइन के लिए एक मोटे गाइड के रूप में, उच्च टैनिन, उच्च कसैले, उच्च तापमान और कम मिठास, बेहतर है।
Eaux बोर्डो
विशेष रूप से, एक मजबूत कसैलेपन और समृद्धि के साथ पूर्ण शरीर वाली मदिरा कड़वाहट महसूस होती है, जब टेंटिन शांत होते हैं।
इसलिए, एक मधुर स्वाद है16 ℃ 18 ℃ करने के लिएअपेक्षाकृत गर्म तापमान पर पीने के लिए उपयुक्त है।
विशिष्ट ब्रांडों में बोर्डो शामिल हैं।
Dy बरगंडी
मध्यम शरीर वाली शराब एक समृद्ध शरीर और नरम कसैले के साथ13 ℃ 16 ℃ करने के लिएआप कसैलेपन और समृद्धि के बीच संतुलन बना सकते हैं।
बरगंडी आदि यहां के प्रतिनिधि ब्रांड हैं।
Is ब्यूजोलाइस
हल्के स्वाद वाली हल्की-हल्की मदिरा स्वाभाविक रूप से कम कसैले होते हैं,10 ℃ 13 ℃ करने के लिएआप अपेक्षाकृत कम तापमान पर भी अत्यधिक कसैले महसूस किए बिना फल और मज़ेदार स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
ब्यूजोलिस इस तापमान के लिए उपयुक्त शराब है।
सही तापमान पर रेड वाइन कैसे रखें
वाइन सेलर को वाइन को सही तापमान पर रखना पसंद किया जाता है, लेकिन अगर इसे तैयार करना मुश्किल है, तो वाइन कूलर का उपयोग किया जा सकता है।
वाइन कूलर में पानी 4 / बर्फ 6 डालें,यदि बोतल को कंधे में डुबोया जाता है, तो 1 ℃ के बारे में 1 मिनट में तापमान कम किया जा सकता है।.
इसलिए, यदि वाइन में 20 ℃ का एक उपयुक्त तापमान 15 ℃ के कमरे के तापमान के साथ एक कमरे में संग्रहीत है, तो इसे 5 मिनट के लिए वाइन कूलर के साथ ठंडा करके एक उपयुक्त तापमान पर लाया जा सकता है।
यूरोप में कमरे का तापमान 18 ° C के आसपास है, लेकिन जापान में तापमान और कमरे का तापमान 20 ° C और 24 ° C के बीच होगा, इसलिए चलो शराब तहखाने या वाइन कूलर में तापमान कम करने के बाद रेड वाइन प्राप्त करें।
