Chablis, जो इसके सूखे और ताज़ा स्वाद की विशेषता है, किसी भी डिश के साथ मेल खाना आसान है। यदि आप सफेद शराब पसंद करते हैं, तो मेज पर इसे लाइन करने के कई अवसर हैं।
इसके अलावा, मैं अक्सर सुना जाने वाला वाक्यांश "कच्चे कस्तूरी के लिए चब्बीस" वाक्यांश है।
क्यों कहा जाता है कि Chablis कच्चे कस्तूरी के साथ संगत है?
इस बार, हम इस कारण का परिचय देते हैं कि चबलिस को कच्चे सीपों के साथ संगत क्यों कहा जाता है।
हम उस मिट्टी की भी जाँच करेंगे जहाँ चबली बनाई जाती हैं और मिट्टी की प्रकृति, और यह भी बताती हैं कि चबली सफेद शराब के लिए क्यों उपयुक्त हैं।
क्यों चब्लिस कच्चे कस्तूरी के साथ संगत है
फ्रांस में बरगंडी नाम की एक जगह है।
मैंने उत्तर में सुना है यदि आप शराब में रुचि नहीं रखते हैंचबलिस जिलाऔर दुनिया भर में एक सफेद शराब उत्पादन क्षेत्र के रूप में जाना जाता है।
जो लोग शराब से परिचित हैं और जो कच्चे कस्तूरी खाना पसंद करते हैं, वे एक कारण के लिए, चॉबलिस में बनी सफेद शराब पसंद करते हैं।
ऐसा इसलिए है क्योंकि यह कच्चे कस्तूरी की विशिष्ट गंध को हटा देता है, और चबली की विशेषता वाले सूखे स्वाद और खट्टेपन कच्चे कस्तूरी के साथ संगत होते हैं।
व्हाइट वाइन जैसे चब्बीस में उच्च जीवाणुरोधी गतिविधि होती है, जैसे कि कच्ची सीप और कच्ची मछली।आप उन व्यंजनों के साथ मिलकर आनंद ले सकते हैं जिनके बारे में आप चिंतित हैं, और एक दूसरे के स्वाद को बढ़ाते हैं।यह है
Chablis में मिट्टी और खनिजों से लाभ
ऐतिहासिक रूप से, चबलिस जिले की मिट्टी को सीबेड कहा जाता है।
यह पुष्टि करने के लिए मिट्टी में कई जीवाश्म पाए गए हैं कि यह समुद्र तल था,प्रचुर मात्रा में खनिज होते हैंयह कहा जा सकता है।
ऐसे वातावरण में उगाए गए अंगूरChardonnayखेती किस्मों तक सीमित है, और अनिवार्य रूप से बहुत सारे खनिजों को चूसा और उगाया जाता है।
वैसे, शारदोन्न पूरे विश्व में सफेद वाइन के लिए सबसे व्यापक रूप से ज्ञात अंगूर की किस्म है, और इसे "सफेद वाइन की रानी" भी कहा जाता है।
शारदोन्नय पूरे विश्व में उगाया जाता है,यह भूमि, जलवायु आदि से आसानी से प्रभावित होता है।एक विशेषता है।
यहाँ तक कि शारदों के उपयोग से उत्पन्न सफेद मदिरा में, जो ऐसी मिट्टी के लिए अतिसंवेदनशील है,स्वाभाविक रूप से, एक विशेषता है कि इसमें प्रचुर मात्रा में खनिज होते हैंयह है
शारदोन्नय का उपयोग अक्सर शराब के लिए ही नहीं बल्कि शैंपेन के लिए भी किया जाता है।
मिट्टी की प्रकृति के बारे में जो चबलिस बनाती है
इसके अलावा, मिट्टी की संरचना के एक विस्तृत अध्ययन से पता चला कि यह कीचड़ और शांत था, और यह कई परतों से बना था।
कई परतों में बहुत सारे जीवाश्म गोले पाए जाते हैं,आप देख सकते हैं कि कितने खनिज निहित हैं.
दूसरे शब्दों में, मिट्टी की गुणवत्ता के लाभों से चबलिस का अद्वितीय खट्टापन और सूखापन उत्पन्न होता है।
