मछली के व्यंजन

यह एक वाइन है जो मेज को शानदार ढंग से रंगती है, लेकिन सफेद मछली विशेष रूप से कच्ची मछली और कस्तूरी के साथ इसकी संगतता के लिए जानी जाती है।

मछली और सफेद शराब एक-दूसरे के अनुकूल होने के कारण एक-दूसरे के स्वाद को बढ़ाते हैं, लेकिन वास्तव में यह सफेद शराब की जीवाणुरोधी शक्ति से भी संबंधित है।

इस बार, हम सफेद शराब जैसे जीवाणुओं की जीवाणुरोधी गतिविधि का भी परिचय देंगे, जो रेड वाइन से बेहतर है, और क्यों सफेद शराब सुंदरता के लिए अच्छा है।

 

क्या सफेद शराब में लाल से बेहतर जीवाणुरोधी गतिविधि होती है?

शराब

व्हाइट वाइन शराब है, यानी यह एक शराब है, इसलिए कुछ लोग ऐसे हैं जिनकी छवि है कि इसमें जीवाणुनाशक और जीवाणुरोधी गुण हैं।

हमारे आस-पास अल्कोहल का इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे कि अल्कोहल कीटाणुशोधन, बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए।

हालांकि, रेड वाइन से बेहतर व्हाइट वाइन की जीवाणुरोधी गतिविधि है, जिसमें कई पॉलीफेनोल और उच्च स्वास्थ्य लाभ हैं?

वास्तव में, सफेद शराब को विभिन्न प्रयोगों से रेड वाइन की तुलना में बेहतर जीवाणुरोधी और जीवाणुनाशक गतिविधि के लिए जाना जाता है।

आगे, आइए व्हाइट वाइन में निहित अवयवों और जीवाणुरोधी गति की जांच करें।

 

सफेद शराब जैसे जीवाणुओं की जीवाणुरोधी गतिविधि

शराब

मछली के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाने वाले सफेद वाइन लाल वाइन के साथ बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन चबलिस फ्रांस के उत्तरी भाग में गांव के नाम पर एक बहुत लोकप्रिय सूखी शराब है।

आम सफ़ेद वाइन की तुलना में, Chablis खनिजों से समृद्ध है, इस क्षेत्र में अपनी अनूठी मिट्टी के प्रभाव के कारण जहां इसे बनाया जाता है, और एक खट्टा वाइन होने की विशेषता है।

इसके अलावा, इसे मछली के व्यंजन के लिए उपयुक्त माना जाता है क्योंकि इसे "कच्ची सीप और चबली" कहा जाता है क्योंकि यह मछली की कच्ची गंध को मिटा देती है.

अन्य कारणों में से एकजीवाणुरोधी गतिविधि रेड वाइन की तुलना में मजबूत है, और कच्ची मछली के साथ विषाक्तता को रोकने के लिए कार्रवाई की जाती हैयह कहा जाता है कि मछली के व्यंजनों के साथ एक अच्छी संगतता है।

सफेद शराब में निहित टैटारिक एसिड और साइट्रिक एसिड शामिल हैंकार्बनिक अम्लअल्कोहल के साथ सहक्रियात्मक प्रभावों द्वारा एक उच्च जीवाणुनाशक कार्रवाई को ज्ञात करने के लिए जाना जाता है।

एक प्रयोग में जिसमें सफेद शराब, रेड वाइन, और शराब पतला 2 बार बाँझ पानी से धोने से पहले कच्चे सीपों में डुबोया जाता था,व्हाइट वाइन ने कच्चे सीप के बैक्टीरिया 2 0 मिनट में बना दिएनतीजा सामने है।

जैसा कि आप इस प्रयोग से देख सकते हैं, व्हाइट वाइन में रेड वाइन की तुलना में अधिक जीवाणुरोधी और जीवाणुनाशक गतिविधि है, और यह देखा जा सकता है कि यह तुरंत प्रभावी है।

इसके अलावा, सफेद शराब में निहित कार्बनिक अम्ल बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी ढंग से काम करने के लिए जाने जाते हैं जो खाद्य विषाक्तता का कारण बनते हैं, जैसे कि शिगेला, साल्मोनेला, और एस्चेरिचिया कोलाई।

फूड पॉइजनिंग बैक्टीरिया जैसे साल्मोनेला और एस्चेरिचिया कोलाई के लिए, व्हाइट वाइन ने एक्सएनयूएमएक्स मिनट में एक्सएनयूएमएक्स मिलियन साल्मोनेला, और एक्सएनयूएमएक्स मिनट में सभी ई कोलाई को मार दिया।इस प्रयोग से, इस शराब का एक मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव होता है।

इसलिए, एक साथ कच्ची मछली और शेलफिश खाने से जो खाद्य विषाक्तता और सफेद शराब के बारे में चिंतित हैं, खाने के बारे में कोई चिंता नहीं है।

इसके अलावा, क्योंकि जापानी व्यंजनों से मेल खाना आसान है, जो समुद्र से घिरा एक द्वीप देश है,हाल ही में, अधिक से अधिक जापानी रेस्तरां सफेद शराब जैसे चबलिस के साथ काम कर रहे हैं।ऐसा लगता है

 

आंतों के वातावरण और सुंदर त्वचा के लिए सफेद शराब

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इसके अलावा, रेड वाइन को सौंदर्य प्रभाव कहा जाता है, लेकिन वास्तव में व्हाइट वाइन में उच्च जीवाणुरोधी गतिविधि होती है,आंतों के वातावरण में सुधार करने की उम्मीद, सुंदर त्वचा और सुंदर शरीर के लिए अग्रणीइसीलिए।

सफेद मदिरा के बीच, चबलीस एक सफेद शराब है जो खनिजों से भरपूर है, इसलिए इसे यहां की त्वचा के लिए भी अच्छा कहा जाता है, और यह भी बहुत प्रभावी कहा जाता है कि विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन के कारण इसका विषहरण प्रभाव पड़ता है।

स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ खाते समय, या पार्टियों में फूलों को जोड़ने के लिए एक प्रमुख भूमिका के रूप में एक महत्वपूर्ण साथी के रूप में सेवा करने के अलावा, क्यों न चॉबी लेने की कोशिश करें जो सौंदर्य, स्वास्थ्य और जीवाणुनाशक प्रभाव से आंतों के वातावरण को तैयार करने में प्रभावी है? ।

लेकिन सावधान रहें कि यह बहुत स्वादिष्ट न हो, क्योंकि यह स्वादिष्ट है।

1 दिनशराब गिलास 1 से 2 तकक्या सही मात्रा में व्हाइट वाइन है, इसलिए सही भोजन को ध्यान में रखते हुए अच्छा भोजन क्यों न करें और व्हाइट वाइन का आनंद लें?

Chablis, सफेद शराब और स्वास्थ्य: जीवाणुरोधी गतिविधि