दक्षिण अफ्रीका में बने वाइन दुनिया भर के शराब प्रेमियों का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं क्योंकि हाल के वर्षों में आकर्षक वाइन का उत्पादन क्षेत्र है क्योंकि वे उच्चतम गुणवत्ता के होते हुए उचित मूल्य पर उपलब्ध हैं।
इसके अलावा, शराब बनाना जो लोगों और पर्यावरण दोनों के लिए अच्छा है, शराब प्रेमियों के लिए भी एक पसंदीदा बिंदु है।
दक्षिण अफ्रीका शराब कैसे बना रहा है?
इस बार, हम दक्षिण अफ्रीका में अंगूर के बढ़ते वातावरण और शराब की विशेषताओं को पेश करेंगे।
दक्षिण अफ्रीकी अंगूर का बढ़ता वातावरण
जापान में दक्षिण अफ्रीकी शराब का आयात साल दर साल बढ़ रहा है।
दक्षिण अफ्रीका अपने जलवायु और पर्यावरण के कारण वाइनमेकिंग के लिए उपयुक्त है।
उदाहरण के लिए, दक्षिण अफ्रीका, जापानी जलवायु की तरह,वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु और सर्दियों जैसे चार मौसम हैं.
दक्षिण अफ्रीका में तापमान जापान के समान है।
अच्छे और स्वादिष्ट वाइन बनाने के लिए चार मौसम और तापमान में बदलाव आवश्यक है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि अच्छे अंगूरों को उगाने के लिए चार मौसमों का एक चक्र आवश्यक है।
आर्द्रता के संदर्भ में, दक्षिण अफ्रीका भी इन विट्रीकल्चर में उत्कृष्टता प्राप्त करता है।
दक्षिण अफ्रीका हैसूखा और बरसात का मौसमवहाँ है
अंगूर को आवश्यकता से अधिक पानी दिया जाना वाइन बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है।
इसके अलावा,कीटनाशकों के कम उपयोग के साथ उच्च गुणवत्ताएक विशेषता है कि
शुष्क मौसम के दौरान, एक सूखी हवा समुद्र से बहती है, जिससे कीट और अंगूर की बीमारियों के लिए मुश्किल होती है।
इसलिए, एंटीऑक्सिडेंट आदि।रसायन और कीटनाशकों का अधिक उपयोग नहीं किया जाता है.
दक्षिण अफ्रीका में दुनिया के सबसे सख्त पर्यावरण मानक हैं, और समृद्ध फूलों और पौधों की रक्षा के लिए कृषि रसायनों को कम करने के प्रयास किए जा रहे हैं। आप।
इससे वाइन की स्वादिष्टता और वाइन का निर्माण होता है जो कि उन लोगों और लोगों दोनों के लिए अनुकूल है जो रसायनों या कीटनाशकों का उपयोग नहीं करते हैं।
दक्षिण अफ्रीकी शराब के लक्षण
दक्षिण अफ्रीकी मदिरा फल से भरपूर होती है और स्वाद में स्वादिष्ट होती है।
इसके अलावा, चूंकि खेती की छंटाई ठोस है,कई खट्टे और मजबूत वाइनयह है
कई लोगों को यह एसिडिटी आकर्षक लगती है।
पनीर और सैंडविच के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
चेनिन ब्लैंक और चारडनै के रूप में सफेद वाइन हैं, और लाल वाइन जैसे कैबरनेट और पिनोटेज।
हाल ही में, वाइन की एक किस्मशोधकर्ताओं, विश्व प्रसिद्ध वाइनरी और ब्रुअर्स भी दक्षिण अफ्रीकी वाइनमेकिंग वातावरण की अनुकूल परिस्थितियों से आकर्षित होते हैं.
इस तरह, दुनिया भर के कई लोग जो शराब बनाने के शौक़ीन हैं वे शराब बनाने में जुटते हैं और निवेश करते हैं और शराब बनाने की उत्पादन तकनीक में और सुधार हो रहा है।
