यदि आप किसी सुपरमार्केट या वाइन शॉप पर जाते हैं, तो बहुत सारी वाइन हैं, इसलिए आप सोच रहे होंगे कि किस वाइन का इस्तेमाल करें।
शराब की शुरुआत के रूप में, बहुत से लोग वाइन चुनना चाहते हैं जो अपेक्षाकृत सस्ते और स्वादिष्ट हैं, क्योंकि वे इतना बुरा महसूस नहीं करना चाहते हैं।
उत्पादन क्षेत्र और उम्र के आधार पर शराब की कीमतें अलग-अलग होती हैं, लेकिन दक्षिण अफ्रीकी वाइन लोकप्रिय हैं और अपेक्षाकृत सस्ती और अच्छी गुणवत्ता के रूप में अनुशंसित हैं।
इस बार, हम दक्षिण अफ्रीकी वाइन के इतिहास और विशेषताओं को पेश करेंगे और इसे दुनिया भर के लोगों द्वारा क्यों पसंद किया जाता है।
दक्षिण अफ्रीकी शराब का इतिहास
दक्षिणी गोलार्ध में स्थित दक्षिण अफ्रीका, एक अच्छी जलवायु और मिट्टी से समृद्ध है, जिससे अच्छी गुणवत्ता वाले कोकून उगाने में आसानी होती है।
उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर से बनी शराब को दुनिया भर से पसंद किया जाता है, लेकिन सबसे बढ़कर, इसकी कीमत इसके आकर्षण में से एक है।
17 सदियों से दक्षिण अफ्रीकी शराब का उत्पादन होता रहा है, और यह दुनिया की पहली घरेलू रूप से बनाई गई तारीख बनी हुई है।
1970 युग के बाद, इसने वाइन के उत्पादन को बढ़ावा दिया,दक्षिण अफ्रीकी शराब 1990 युग में दुनिया भर के देशों को निर्यात की जाती हैयह किया गया था।
दक्षिण अफ्रीकी शराब के लक्षण
दक्षिण अफ्रीकी वाइन कम कीमतों पर बेची जाती हैं, इसलिए उन्हें सुपरमार्केट में देखने के कई अवसर हैं।
हालांकि, कीमत कम है, लेकिन गुणवत्ता अधिक है, और इसे अंतरराष्ट्रीय शराब प्रतियोगिताओं में कई बार प्राप्त किया गया है।
आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण अफ्रीका को सबसे अधिक 90USD वाइन के देश के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, जिसे अमेरिकी वाइन स्पेक्टेटर पत्रिका ने 28 अंक या उससे अधिक दिए हैं।
यह कहा जाता है कि गुणवत्ता के लिए कीमत बहुत कम है, इसलिए भविष्य में कीमत बढ़ सकती है।
दक्षिण अफ्रीका में पश्चिम की तरहउचित मूल्य क्योंकि शराब बुलबुला नहीं हो रहा हैजारी है।
दक्षिण अफ्रीकी वाइन में इस्तेमाल की जाने वाली अंगूर की किस्म चेनिन ब्लैंक है, जो दक्षिण अफ्रीका में सबसे अधिक खेती की जाने वाली सफेद शराब है।
इसके अलावा, हम चारडनै और सॉविनन ब्लैंक की खेती करते हैं।
रेड वाइन में कैबरनेट सॉविनन और दक्षिण अफ्रीकी मूल पिनोट ताजेज शामिल हैं।
पर्यावरण और लोगों के अनुकूल दक्षिण अफ्रीकी शराब
चूंकि यह दुनिया में ऑक्सीडेटिव परिरक्षकों के उपयोग के लिए सख्त मानकों वाले देश के रूप में जाना जाता है, इसलिए हैंगओवर प्राप्त करना मुश्किल है।
क्योंकि हमारा लक्ष्य है कि हम प्रत्येक उत्पादन क्षेत्र में पृथ्वी के लिए तरह तरह की शराब बनाएँ,मानव के साथ-साथ प्राकृतिक पर्यावरण के लिए भी सुरक्षित हैयह है
शराब के लिए प्रसिद्ध घरेलू उत्पादन क्षेत्रों में, हवा शुष्क है और बढ़ते अंगूरों के लिए उपयुक्त है,मैं शायद ही कभी चूर्ण फफूंदी जैसी गंभीर बीमारियों से पीड़ित हूं.
कीटनाशकों और कीटनाशकों का अंधाधुंध उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, और जापान में 9 प्रतिशत की विश्व प्राकृतिक विरासत शराब क्षेत्र के साथ ओवरलैप होती है, इसलिए इसे दुनिया का सबसे सुंदर शराब क्षेत्र भी कहा जाता है।
फ्रांसीसी सुपर-लक्ज़री वाइन में एक बेजोड़ स्वाद होता है, और यदि आप यूरोप से हैं, तो आप वाइन पी सकते हैं जो कि 3 से अधिक सस्ता है।
अब भी, प्रौद्योगिकी को बेहतर बनाने के लिए विजेताओं को इकट्ठा किया जा रहा है।
दक्षिण अफ्रीकी शराब रेटिंग
वर्तमान में दक्षिण अफ्रीका में 600 विजेता हैं,2014 में, उत्पादन की मात्रा द्वारा दुनिया की 7 रैंकिंग में स्थान दिया गयामैंने किया
दक्षिण अफ्रीकी शराब, जिसे आप जापान में देख सकते हैं, को यूनाइटेड किंगडम और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया के कई हिस्सों में निर्यात किया जाता है।कई प्रतियोगिताओं में सर्वोच्च पुरस्कार जीतने सहित वैश्विक मान्यता और मान्यता बढ़ रही है.
वाइन संस्कृति जिसका पोषण 350 वर्षों के लंबे इतिहास में हुआ है। आज, शराब की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए एक प्रणाली की स्थापना सहित, शराब संस्कृति नाटकीय रूप से बढ़ी है।
क्यों न दक्षिण अफ्रीका की वाइन को आजमाया जाए जिसने दुनिया भर की प्रतियोगिताओं में पुरस्कार जीते हैं और वैश्विक पहचान हासिल कर रही है।
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