आप किस देश को शराब से जोड़ते हैं?
दुनिया भर में कई वाइन हैं, जैसे कि यूरोप और दक्षिण अफ्रीका से फ्रेंच और इतालवी वाइन अच्छी गुणवत्ता और कम कीमतों की हैं।
वाइन उत्पादन की रैंकिंग में, इटली, फ्रांस और स्पेन जैसे यूरोपीय देश शीर्ष पर हैं, लेकिन हाल के वर्षों में ऑस्ट्रेलियाई शराब हमेशा TOP10 में रही है।
ऑस्ट्रेलियाई वाइन जो बिना रोक-टोक के विकसित होती रहती हैं, जैसे कि स्क्रू कैप की शुरूआत और छोटे उत्पादकों द्वारा विभिन्न शैलियों का उत्पादन।
इस बार, हम ऐसे ऑस्ट्रेलियाई वाइन के उत्पादन वातावरण, इतिहास और स्वाद विशेषताओं को पेश करेंगे।
ऑस्ट्रेलियाई शराब उत्पादन पर्यावरण और इतिहास
दक्षिण-पूर्व और दक्षिण-पश्चिम में एक हल्के भूमध्यसागरीय जलवायु के साथ ऑस्ट्रेलिया अलग-अलग जलवायु के साथ एक विशाल महाद्वीप है।
इसके अलावा, मिट्टी शांत और अच्छी तरह से सूखा है, जिससे यह अंगूर की खेती के लिए उपयुक्त है।
परंपरागत रूप से, ऑस्ट्रेलियाई मदिरा मुख्य रूप से कम कीमत वाली मदिरा रही है, लेकिन 2000 युग के बाद से ठीक वाइन बनाने पर जोर दिया गया है।
2025 द्वारा, हमने ऑस्ट्रेलियाई शराब के बारे में जागरूकता बढ़ाने और निर्यात बढ़ाने का लक्ष्य रखा, लेकिन हमने 2005 में निर्धारित संख्यात्मक लक्ष्यों को प्राप्त किया और उस समय दुनिया का 4 निर्यात वॉल्यूम बन गया।
वर्तमान में, ऑस्ट्रेलिया में उत्पादित शराब की कीमत, गुणवत्ता और स्वाद विविध हैं, और निर्यात स्थलों की संख्या में विस्तार हुआ है, जिससे राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में एक महान योगदान मिला है।
चूंकि उत्पादन क्षेत्र विशाल है, उपज और गुणवत्ता हमेशा स्थिर होती है।मैं कर रहा हूँ
हाल के वर्षों में, नवीनतम तकनीक की शुरुआत के साथ,उत्पादन विश्व स्तरीय ठीक वाइनयह है
वाइन में उपयोग की जाने वाली मुख्य अंगूर की किस्में सफेद अंगूर और काबर्नेट सॉविनन और शिराज के लिए काले अंगूर के लिए चारदोनाय और सेमिलन के लिए प्रसिद्ध हैं।
ऑस्ट्रेलियाई शराब के स्वाद के लक्षण
ऑस्ट्रेलियाई मदिरा की स्वादिष्टता यह है कि उन्हें अंगूर पर थोड़ा भार डाला जाता है और वे स्वादिष्ट होते हैं।
सूखी रेड वाइन कड़वी चॉकलेट की तरह हैएक मीठा फल स्वाद और एक ठोस संघनन हैलगा है।
इसके अलावा, आप एक सुंदर और नरम स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
टैनिन को पतले भंग किया जाता है, इसलिए यह मुंह पर आसान होता है।
इसके अलावा,कुल मिलाकर मात्रा की भावना और एक समृद्ध स्वाद हैआनंद ले सकते हैं।
ऑस्ट्रेलियाई शराब मोटे तौर पर 3 में विभाजित है।
जेनेरिक वाइन जो दैनिक खपत के लिए टेबल वाइन में घरेलू रूप से खपत होती हैं, वैरिएबल वाइन जो लेबल पर अंगूर की किस्मों को प्रदर्शित करती हैं, और वैरिएटल मिश्रण वाइन में अंगूर की किस्मों को मिलाते हैं।
बाद वाला 2 लोकप्रिय हो गया है और निर्यात की मात्रा बढ़ गई है।
ऑस्ट्रेलियाई शराब कैसे चुनें
ऑस्ट्रेलियाई वाइन खरीदते समय, कई लोग हैं जो सोच रहे हैं कि कौन सा बेहतर है।
अंत में, मैं परिचय दूंगा कि ऑस्ट्रेलियाई शराब कैसे चुनें।
● पुरस्कारों में से चुनें
ऑस्ट्रेलियाई शराब उच्च गुणवत्ता की हैदुनिया भर में शराब प्रतियोगिताओं में पुरस्कार जीतने वाली कई वाइन हैं.
वास्तव में, ऑस्ट्रेलिया में,प्रतिष्ठित वाइन शो में प्राप्त पुरस्कारों को छोड़कर लेबलिंग प्रतिबंधित हैतो यह उच्च गुणवत्ता वाली शराब खोजने के लिए एक मार्गदर्शक होगा।
यदि आप ऑस्ट्रेलिया में कुछ सर्वश्रेष्ठ वाइन पीना चाहते हैं, तो आप पुरस्कार इतिहास का हवाला देकर उनमें से एक का चयन कर सकते हैं।
● उत्पादन क्षेत्र से चुनें
कई लोग हैं जो उत्पादन क्षेत्र से ऑस्ट्रेलियाई शराब चुनते हैं क्योंकि मदिरा और विशेषताएं जो प्रत्येक क्षेत्र में बनाई जाती हैं, अलग-अलग होती हैं।.
उदाहरण के लिए, यदि आप ठोस, पूर्ण शरीर वाली वाइन, दक्षिण ऑस्ट्रेलियाई वाइन पसंद करते हैं, यदि आप गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हैं, तो पश्चिमी ऑस्ट्रेलियाई वाइन और यदि आप शारडोनाय और सेमिलन जैसी सफेद वाइन पसंद करते हैं, तो न्यू साउथ वेल्स वाइन का प्रयास करें। सिफारिश की है।
क्षेत्र के अनुसार शराब के रुझान, स्वाद और स्वाद की तुलना करके आपके लिए सही शराब ढूंढना भी एक अच्छा विचार है।
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