चिली वाइन में एक्सएनयूएमएक्स से एक्सएनयूएमएक्स येन के आसपास एक व्यापक लाइनअप है, इसलिए आप कुछ हिट के साथ एक स्थिर स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
इसके अलावा, वाइन में प्रयुक्त अंगूर की कई किस्में एक्सएनयूएमएक्स हैं, और यहां तक कि शुरुआती वाइन भी लोकप्रिय हैं क्योंकि उन्हें समझना आसान है।
इस अंक में, हम चिली वाइन के इतिहास, चिली वाइन की विशेषताओं का परिचय देंगे, और उन्हें उचित कीमतों पर क्यों प्राप्त किया जा सकता है।
चिली में वाइनमेकिंग के इतिहास के बारे में
सस्ती होने के बावजूद,उच्च गुणवत्ता और लागत प्रभावी शराबहाल के वर्षों में, चिली वाइन लोकप्रियता प्राप्त कर रही है।
19 सदी में, फ्रांस और अन्य यूरोपीय देशों में दाख की बारियां फिलोसेरा नामक कीट की क्षति के कारण एक गंभीर स्थिति में मजबूर हो गई हैं।
उस समय, चिली में फ्रांसीसी रोपाई बनी हुई थी, इसलिए कई लोग अंगूर उगाने के लिए फ्रांस और अन्य देशों से चले गए।
यह आज की चिली वाइन की शुरुआत है।
इस कारण से,वाइन निर्माण का पता यूरोप में कैसे चलता है जैसे फ्रांस को विरासत में मिला हैयह है
चिली वाइन की विशेषताएं
चिली में रेड वाइन की लगभग आधी किस्में कैबरनेट सॉविनन हैं।
कोबर्नेट सॉविनन को वह विविधता के रूप में भी जाना जाता है जो बोर्डो में बेहतरीन उत्पादन करता है।
यह विविधताकसैलेपन और कड़वाहट द्वारा विशेषतागहरा स्वाद है।
चिली में लंबे समय तक धूप के साथ भूमध्यसागरीय जलवायु है और अच्छी गुणवत्ता वाले अंगूरों के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
लंबे समय तक धूप में रहने के कारण बेहतर गुणवत्ता वाली वाइन मिलती है क्योंकि अंगूर अधिक पके होते हैं और आप उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर उगा सकते हैं।
इसके अलावा, चूंकि यह गर्मियों में सूखा है, इसलिए परिरक्षकों का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है, और विभिन्न यूरोपीय देशों में क्षतिग्रस्त होने वाले फिलाक्लोरा नहीं है।
चिली में पैदा होने वाले अंगूर लगभग कीटनाशक मुक्त होते हैं,यह कार्बनिक शराब के उच्च प्रतिशत की विशेषता भी हैयह है
चिली वाइन का आनंद लेने का कारण
चिली उच्च गुणवत्ता वाले ये कारण सस्ती हैं, क्योंकि चिली की कीमतें सस्ती हैं और वाइन आयात करने पर कोई सीमा शुल्क नहीं है।
विशेष रूप से, चिली और जापान ने एक आर्थिक भागीदारी समझौते (EPA) पर हस्ताक्षर किए हैंचिली और जापान के बीच शुल्क 5.8% जितना कम है2019 वर्ष में टैरिफ को समाप्त कर दिया जाएगा।
नतीजतन, आयात लागत कम है, और चिली वाइन को जापान में सस्ते में खरीदा जा सकता है, और हम सस्ती कीमत पर चिली वाइन खरीद सकते हैं।
शराब उत्पादन लागत के संदर्भ में,चिली में, अन्य देशों की तुलना में शराब बनाने की श्रम लागत सस्ती हैचिली वाइन कोस्पा अच्छा होने का एक कारण उत्पादन लागत को कम रखना है।
क्योंकि इसमें सभी जलवायु, प्रौद्योगिकी, और विविधता है, और इसकी उचित कीमत है, यह न केवल जापान से, बल्कि यूरोप सहित दुनिया भर से ध्यान आकर्षित करता है।