यह कहा जाता है कि बीयर की कई उत्पत्ति हैं,कहा जाता है कि इतिहास 8000 से 4000 ईसा पूर्व से शुरू हुआ था।
जैसे-जैसे सभ्यता विकसित हुई, लोग लंबे समय तक इसे पीते रहे हैं।
मानवता में बनी पहली सभ्यता सुमेरियन सभ्यता है जो मेसोपोटामिया में उत्पन्न हुई,
यह अनुमान लगाया जाता है कि यह उस समय पहले से ही नशे में था।
यह वह जगह हैक्ले प्लेट बनाने के तरीके का वर्णन करने के लिए सुमेरियों ने क्यूनिफॉर्म पात्रों का उपयोग कियायह इस तथ्य से स्पष्ट हो गया कि रिकॉर्ड की सूचना दी गई थी।
बीयर की शुरुआत
उस समय कैसे करें,
गेहूं को पाउडर में सूखा लें, फिर रोटी को सेंक लें और इसे कुचल दें, फिर पानी डालें। फिर इसे अकेला छोड़ दें और प्राकृतिक रूप से किण्वन की प्रतीक्षा करें।
यह एक प्रवाह है।मिस्र में, यह सोचा गया था कि कई लोग 3000 ईसा पूर्व के आसपास पी रहे थे।
यह नील नदी पर बने जौ से बनाया जाता है जहां मिट्टी ठोस होती है और फसलों को उगाना आसान होता है।
प्राचीन सभ्यता के खंडहरों से कहा जाता है कि अकाडो अश्शूरिया बेबीलोनिया जैसे ही आगे बढ़ा,
यह स्पष्ट हो गया कि यह बनाया और पीया गया था, और यह एक महत्वपूर्ण पेय के रूप में व्यापक रूप से फैला हुआ था।
1700 ईसा पूर्व के मध्य में, बीयर के लिए हम्राबी कोड नामक एक व्याकरण अधिनियमित किया गया था।
इस युग में, विभिन्न स्थानों में ब्रुअरीज की स्थापना की गई थीबीयर हॉलइस तरह के स्टोर भी हैं।
बीयर = पवित्र
उसी समयअब दंड और प्रवर्तन हैं।
उनमें से एक हैपानी से पतला होने पर, इसे पानी में फेंक दिया जाएगायह है।
इसके अलावा, अगर एक बियर हॉल में विद्रोह के बारे में एक बैठक आयोजित की जाती है, तो एक अपराध यह भी है कि यदि मालिक को तुरंत पता नहीं है, तो इसे पानी में फेंक दिया जाएगा।
इस कारण से, अतीत में लोगों के जीवन के लिए अपरिहार्य होना अपरिहार्य था।
सिर्फ एक पेय नहीं,पवित्र एकइसे माना जाता था।
यहां तक कि जो लोग कठोर वातावरण में काम करते थे, जहां सूरज चमक रहा था, उन्होंने महसूस किया कि वे बीयर पीने से अपने गले में नमी और स्वास्थ्य के लिए आभारी हैं।
शराब का उदय
दूसरी ओर, रोम और ग्रीस मेंशराबमुख्यधारा है।
यह हैजलवायु और जलवायु जैसे हालात संबंधित हैं।
क्योंकि गेहूं जैसी फसलों की कटाई नहीं की जा सकती थी।
इसके बजाय, अंगूर एक अच्छा बढ़ता वातावरण था, इसलिए हमने शराब को मुख्य बनाने का फैसला किया।
यह पता चला है कि यूरोप के उत्तरी भाग में, यह पहले से ही 1800 ईसा पूर्व के आसपास व्यापक रूप से बनाया गया था।
यह कहा जाता है कि आधुनिक समय के समान एक विधि का उपयोग किया गया था।
जैसे ही हमने मध्य युग में प्रवेश किया, यूरोप में मठों में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन किया गया, और भिक्षुओं को शराब बनाने का उत्कृष्ट ज्ञान था।
इस समय यह केवल पेय के रूप में नहीं लिया गया था,चिकित्सा क्षेत्र में और पूरक पोषण के लिए मजबूत निहितार्थयह है
हॉप फैशन
11 सदी के दूसरे छमाही मेंहॉपजिस तरह की बात कही जाएगी, उस पर ध्यान दिया जाएगा।
हॉप्स लोकप्रिय थे क्योंकि यह पता चला था कि हॉप्स का उपयोग करने से गुणवत्ता में सुधार होगा।
प्रतिस्पर्धा और भी अधिक तीव्र हो जाएगी, और यह नागरिकों के बीच लोकप्रिय और लोकप्रिय हो जाएगा जब यह 15 सदी में प्रवेश करेगा।
प्रौद्योगिकी में सुधार से गुणवत्ता में सुधार हुआ है और अधिक स्वादिष्टता की खोज हुई है।
बड बार बीयर
बड बार बीयरवर्तमान में एक स्पार्कलिंग शराब के रूप में कई लोगों के साथ लोकप्रिय है।
यह वह जगह हैचेक गणराज्य में बनाया जाता है जहाँ दुनिया में बीयर की खपत सबसे अधिक मानी जाती हैयह है
एक कारण है कि बहुत से लोग इसे प्यार करते हैं। यह हैक्योंकि इसमें 700 से अधिक वर्षों की परंपरा हैयह है
चेक गणराज्य में सेस्के बुडेजोविस में इसे लंबे समय तक पीसा गया है।
बुद्वार केवल जापान, इटली, ऑस्ट्रेलिया, इंग्लैंड, रूस, स्लोवाकिया, जर्मनी में ही नहीं है,
इसे विभिन्न देशों में निर्यात किया जाता है, और देश के अंदर और बाहर दोनों जगह लोकप्रिय है।
बड बार बीयर का इतिहास
चेक गणराज्य के दक्षिणी भाग में स्थित हैसेस्के बुडेजोविस1265 के बाद से एक चल शहर है।
यह घर पर पीना आसान होगा और 1351 में एक उत्पाद के रूप में पूरा हो जाएगा।
रोमन साम्राज्य में बोहेमिया के राजा चार्ल्स चतुर्थ के रूप में जाने वाले व्यक्ति से शराब बनाने का अधिकार अर्जित किया है।
यह अधिकार कानून पर आधारित है।
जर्मनी में, बड बार का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि इस शहर को बड वाइज कहा जाता था।
बड बार बीयर की विशेषताएं
बड बार300 मीटर पर भूजलका उपयोग किया जाता है।
यह भूजल एक कुएं से खींची गई उत्कृष्ट गुणवत्ता का पानी है जो 300 मीटर तक फैला है।
आगेहम सत्सुमा हॉप और मोरावियन माल्ट जैसी चयनित सामग्रियों का उपयोग करते हैं।
यह सुविधाओं में से एक है और हम गुणवत्ता बनाए रखने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
इसे संरक्षित किया जाता है ताकि स्वाद वर्षा नामक पारंपरिक विधि द्वारा क्षीण न हो।वह भी आकर्षक है।
खुशबू समृद्ध होती है और गला चिकना महसूस होता है।