ताज़ा एहसास और गले के माध्यम से ताज़ा एहसास गर्म गर्मी में लोकप्रिय है और सभी को पसंद हैबियर.
इसकी उत्पत्ति और इतिहास क्या है? आइए थोड़ा इतिहास और उत्पत्ति पर एक नज़र डालें।
बीयर का इतिहास
इसकी उत्पत्ति बहुत पुरानी है,मेसोपोटामिया सभ्यता का सबसे पुराना दस्तावेजकहा जाता है।
उस समय, यह जौ, एममर गेहूं आदि से बनाया गया था और यह काला या भूरा था।
एक सिद्धांत है कि मूल की उत्पत्ति तब हुई जब खमीर गलती से एक कोकून में प्रवेश कर गया जिसे तब छोड़ा गया जब मेसोपोटामिया के लोगों ने खेती शुरू की और किण्वन शुरू किया।
रिकॉर्ड वापस 3000 ईसा पूर्व,मोनुमन नीला"एक चिपचिपाहट के साथ एक प्लेट स्मारक है" और उस समय कैसे बनाया जाए, यह लिखा गया है।
ऐसा लगता है कि यह उच्च पोषण मूल्य और सुरक्षा के साथ पेय के रूप में नशे में था।
समय के साथ11 शताब्दी के आसपास, एक जर्मन कॉन्वेंट के निदेशक ने सबसे पहले हॉप्स का इस्तेमाल किया।
आधुनिक समय में हॉप्स का मूल उपयोग क्रांतिकारी क्षण कहा जा सकता है।
15 सदी में, जर्मन शराब की भठ्ठी में हॉप्स का उपयोग मुख्यधारा बन जाएगा, और लाभ अन्य देशों में फैल जाएगा।
ब्रिटेन में इसे उपयोग से प्रतिबंधित कर दिया गया था, लेकिन 17 शताब्दी के आसपास हॉप्स का उपयोग करना शुरू हो गया।
इसका ऐसा इतिहास है और यह वर्तमान उद्योग द्वारा विरासत में मिला है।
जापान में बीयर का इतिहास
जापान में बीयर बेचने वाली पहली कंपनी "शिबुया बीरू" है
उस के संदर्भ में जापान का इतिहास, मूल "वारन प्रश्न और उत्तर" में एक वाक्य है जो 1724 वर्षों में डच दुभाषिया के रूप में काम करने वाले व्यक्ति द्वारा लिखा गया है,
एक डचमैन द्वारा प्रस्तुत एक चीजबियरवहाँ एक बात यह है कि के रूप में "व्यक्त किया जाता है
उसके बाद सुगीता जेनपकु के लेखन में भी,क्रोधित होना”की पुष्टि की गई।
जापान में बीयर बेचने और ब्रू करने वाली पहली कंपनी के रूप में,शिबुया बीरूकी स्थापना की है।
इस अवधि के दौरान, कई व्यापारी थे जिन्होंने ब्रिटिश शैली की चीजें बनाईं, जिन्हें कई व्यक्तियों द्वारा आसानी से पीसा जा सकता था।
1876 में, पायनियर द्वारा सपोरो ब्रूअरी की स्थापना सैपोरो शहर में की गई थी, और पहला शराब की भठ्ठी उत्पाद बेचा गया था।
यह कंपनी, जो बाद में सपोरो बन गई, एक कंपनी थी जिसकी मुख्य बिक्री मात्रा आयात थी।
लेकिनप्रथम विश्व युद्ध के अंत से ठीक पहले, एक पूरे के रूप में जापान का निर्यात मात्रा 222 बार और घरेलू उत्पादन का 25% निर्यात किया जाएगा।
जापान में बीयर कंपनी की स्थापना जापान में पक कि अब संयुक्त राज्य अमेरिका निषेध की है, जो 1920 वर्ष में प्रभाव में आया द्वारा आवश्यक हैं के उपकरण का उपयोग करके बढ़ा दी गई है।
उसके बाद, उत्पाद एकीकरण और निश्चित बिक्री मूल्यों के कारण प्रत्येक कंपनी गायब हो गई।
1949 से एक प्रमुख 3 कंपनी संरचना में
और 1949 मेंप्रमुख 3 कंपनी संरचनायह बन गया।
3 कंपनी बनने के बाद से, प्रत्येक कंपनी अपने स्वयं के आकर्षक उत्पाद बेचती है।बीयर युद्ध की शुरुआतयह भी रहा है।
सनटोरी ने 1967 में "जुनसी" को रिलीज़ किया।
यह एक ऐसा उत्पाद है जिसे गर्मी उपचार के बिना खमीर से हटा दिया गया है, और यह एक लोकप्रिय उत्पाद बन जाएगा।
अगला, एक्सएनयूएमएक्स में, असही "होंसी" जारी करेगा, जो खमीर को नहीं हटाता है।
इंडस्ट्री में यह चलन हैजीवन विवादइसका इलाज किया जाएगा।
फेयर ट्रेड कमिशन द्वारा इस समय के लिए यह निष्कर्ष निकाला गया था कि "सब कुछ जो हीट-ट्रीटेड नहीं है, ड्राफ्ट बियर है"।
"सूखा युद्ध“1980 युग में असाही बेहद सुस्त था।
हम जापान में मुख्यधारा के लेगर सिस्टम को उलट देंगे और 1987 में "असाही सुपर ड्राई" को पेश करेंगे, जिसमें माल्ट को कम करके और द्वितीयक अवयवों को बढ़ाकर किण्वन की एक उच्च डिग्री है।
आइटम जो शुरू में केवल क्षेत्र में बेचे गए थे, उन्हें तुरंत देशभर में बेचा गया था,असाही का व्यावसायिक प्रदर्शन ठीक हो जाएगा क्योंकि यह एक बड़ा हिट बन जाएगा जो नए उत्पादों की बिक्री को नवीनीकृत करेगा।
अन्य कंपनियों को भी एक के बाद एक समान सूखे उत्पाद मिले, और उन्हें "ड्राई वॉर" कहा गया।
अंत में, जैसा कि आप वर्तमान बाजार की स्थिति से देख सकते हैं, असाही की 1 जीत है, लेकिन इस बार जब प्रत्येक कंपनी ने उत्पादों को विकसित करते समय कड़ी मेहनत की,
पहले की तुलना में सूखा युद्ध छिड़ गयाविस्तार दर 32% हैमैंने उच्च विकास दर दर्ज की।
हपशु की सूरत
शुष्क युद्ध के निपटारे के बाद, यह देखा गया कि प्रत्येक कंपनी एक स्वाद प्रणाली और एक समृद्ध प्रणाली में स्थानांतरित हो गई।
और यह शराब कर कानून के संबंध में सामने आया हैमाल्ट बीयरइसका अस्तित्व है
कुछ ऐसा सामने आया है जिसे पहले की तुलना में कम कीमत पर खरीदा जा सकता है, और एक उचित वातावरण प्राप्त किया जा सकता है।
मुझे लगता है कि पहला हापोशू सपोरो का पहला मसौदा था। गले पर भावना तुलनीय थी।
इसके बाद, सनटोरी होप्स को छोड़ दिया गया, और स्पार्कलिंग शराब का बाजार धीरे-धीरे विस्तारित हुआ।
और अब इसे एक नई शैली कहा जाता है।तीसरा जीवनकई हैं।
यह एक लोकप्रिय कारक लगता है कि आप सस्ते में पी सकते हैं और वातावरण की भावना प्राप्त कर सकते हैं।
ऐसा लगता है कि युवा लोगों की बढ़ती संख्या है जो मूल स्वाद को नहीं जानते हैं। आखिरकार, जौ की अपनी अच्छाई है।
मुझे लगता है कि ऐसी चीजें हैं जो माल्ट के लिए अद्वितीय हैं, जैसे कि माल्ट का स्वाद जो इतिहास महसूस करता है, और एक प्रीमियम जो सावधानीपूर्वक समाप्त हो गया है।
छवि उस उम्र के आधार पर भिन्न हो सकती है जब आप खातिर संपर्क में रहे हों।शराब चीरा कप्तान बीयर हैयह एक ऐसा हिस्सा है जिसे हटाया नहीं जा सकता है।
