वालस्टेनर जर्मनी में एक शीर्ष श्रेणी का हिस्सा समेटे हुए है।
निर्माता Walsteiner एक ऐतिहासिक कंपनी है जिसकी स्थापना 1753 में की गई है।
वेलस्टीनर के प्रमुख उत्पाद "पिल्सनर"
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह उत्पाद कंपनी का मुख्य उत्पाद है, और जर्मनी में सबसे लोकप्रिय प्रकार पिल्सनर प्रकार है।
पिल्सनर एक निर्माण विधि है जो 10 ℃ से कम तापमान की उम्र बढ़ने से लंबे समय तक किण्वन करता है जिसे बॉटम किण्वन कहा जाता है।
यह विधि है क्योंकि प्रयुक्त खमीर अंतिम चरण में निचली परत में डूब जाता हैनीचे किण्वनयह नाम बन गया।
Pilsner नाम चेक गणराज्य के Pilsen क्षेत्र से लिया गया था जहाँ इस शैली का जन्म हुआ था।
जापान में प्रमुख कंपनियों द्वारा निर्मित कई उत्पाद इस शैली के हैं।
मुख्य शराब की भठ्ठी वालस्टीन है, जो नीदरलैंड और बेल्जियम की सीमाओं को जोड़ती है, और प्रकृति से घिरा हुआ है।
"वेलस्टीनर पिल्सनर" की विशेषताएं
विशिष्ट विशेषता यह है कि सुनहरे रंग और शुद्ध सफेद बुलबुले एक प्राणपोषक भावना पैदा करते हैं।
स्वाद हल्का और स्वादिष्ट है, और आप एक ही समय में एक ताज़ा हॉप खुशबू और सुरुचिपूर्ण कड़वाहट का आनंद ले सकते हैं।
आप एक प्रकार के स्वाद का आनंद ले सकते हैं जो जापानी बीयर और हप्पोशू में इतना आम नहीं है।
शराब की मात्रा लगभग है5%और जापान में निर्मित उत्पादों से बहुत अलग नहीं है,
चूंकि हॉप का स्वाद दृढ़ता से महसूस किया जाता है, इसलिए यह उससे अधिक मजबूत होता है।
इस कारक का एक्सएनयूएमएक्स जर्मन कानून, शुद्ध बीयर के कानून से संबंधित है।
यह कानून 1516 में बवेरियन ड्यूक विल्हेम 4 द्वारा लागू किया गया था,
सामग्री "हैबीयर को केवल माल्ट, हॉप्स, पानी और खमीर से बनाया जाना चाहिए“एक वाक्य है।
खमीर पर भी प्रतिबंध हैं, और केवल जौ माल्ट का उपयोग करते समय, नीचे किण्वन खमीर निर्दिष्ट किया जाता है, और गेहूं और राई माल्ट का उपयोग करते समय, शीर्ष किण्वन खमीर निर्दिष्ट किया जाता है।
उनमें से, नीचे किण्वन उत्पादों जैसे वालस्टेनर के लिए कच्चे माल जौ माल्ट और हॉप्स, खमीर और पानी तक सीमित हैं।
इस तरह के प्रतिबंधों के कारण, गुणवत्ता की गारंटी दी जाती है और कई उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद जारी किए जाते हैं।
यह वालस्टाइनर विशेष रूप से हॉप्स के साथ-साथ पानी के बारे में भी है, और एक फव्वारा जहां आप विश्व प्रसिद्ध पानी प्राप्त कर सकते हैं,
कैसर कुबेले फव्वारा प्राकृतिक पानीऔर हम खुद को दूसरों से अलग करने के लिए हर संभव प्रयास करने को तैयार हैं, जबकि कच्चा माल सीमित है।
"Valsteiner" कमरे के तापमान पर भी स्वादिष्ट है
जिस तापमान पर आप इस वॉल्स्टीनर को सबसे स्वादिष्ट तरीके से पी सकते हैं6 ℃ 7 ℃ करने के लिएयह है
इस तरह से ठंडा होने के अलावा, यह कमरे के तापमान पर भी स्वादिष्ट होने की विशेषता है।
यह इस तथ्य के कारण है कि जर्मनी सहित कई यूरोपीय देश कमरे के तापमान पर बीयर का आनंद लेते हैं।
यहां तक कि उन देशों में, मैं ठंडे खाद्य पदार्थ पीता हूं, लेकिन मैं जापान में ठंडे खाद्य पदार्थ पीने के बारे में ज्यादा नहीं सुनता।
तो ऐसे मतभेद क्यों हैं?
1 के कारक के रूप मेंमुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के सामानएक बिंदु है।
एक प्रकार का एले मुख्य रूप से यूरोपीय देशों में वितरित किया जाता है, और इस एले में स्वाद और गहरे स्वाद की विशेषताएं हैं।
इस स्वाद की विशेषता यह महसूस करना कठिन बना देती है कि क्या तापमान बहुत ठंडा है,
जब खुद स्वाद का आनंद लेते हैं, तो इसे कमरे के तापमान या थोड़ा ठंडा करना बेहतर होता हैइसलिए ऐसी संस्कृति ने जड़ जमा ली है।
दूसरी ओर, यह एक प्रकार का लैगर है जिसे जापान में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।
लेगर की विशेषता अच्छी कड़वाहट और ताज़ा कड़वाहट है।
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"वालस्टाइनर" में भोजन के साथ उत्कृष्ट संगतता है
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कारण क्यों "वैलेस्टीनर" को लंबे समय से प्यार किया जाता है
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