Aherbrand Trappist बियर शराब की भठ्ठी नीदरलैंड और बेल्जियम के बीच की सीमा पर जंगल और मैदानों के बीच एक समृद्ध प्राकृतिक क्षेत्र में स्थित है।
शराब की भठ्ठी एक ऐसी जगह से शुरू हुई, जहां नीदरलैंड से कैथोलिक, 1656 में नए ईसाइयों द्वारा बनाए गए देश ने प्रार्थना की, और अंततः एक भिक्षु समुदाय का गठन किया गया और एक मठ का निर्माण किया गया।
मठ 1794 के 8 महीने में फ्रांसीसी सैनिकों द्वारा लूटा गया था और आंशिक रूप से नष्ट कर दिया गया था।
केवल 2 साल बाद, नए कानून बनाए गए और मठों और चर्चों को जबरन बेच दिया गया।
इसलिए भिक्षुओं को छोड़ने के लिए मजबूर किया गया।
नए मालिक बनने वाले भूस्वामी ने मठ को अप्राप्य छोड़ दिया, इसलिए इसका उपयोग अक्सर तबाही और सीमा के कारण तस्करी करने वाले गिरोहों के लिए किया जाता था। ।
1844 के 11 महीने में, वेस्टमार एबे के मठाधीश बेल्जियम की तरफ मठ को वापस खरीदने और इमारत को बर्बाद होने से रोकने में सफल रहे, और अगले वर्ष में डच पक्ष की इमारत को वापस खरीदने में सफल रहे। यह है।
और 1846 के 3 महीने में, भिक्षुओं ने बहुत कम वापसी की और पुरानी इमारतों की मरम्मत शुरू कर दी।
उस समय मठ में कोई ब्रुअरीज नहीं थे, इसलिए भिक्षुओं के पीने के लिए बियर पास के ब्रुअरीज से खरीदे जाते थे।
विभिन्न चीजें हुईं, लेकिन जो मठाधीश मठ से आए थे, जो पहले से ही ट्रैपिस्ट बीयर पी रहे थे, वे आहेल के मठ में आए और छोटे पैमाने पर शराब बनाने की प्रेरणा बढ़ी।
1998 महीने के 12 महीने में भिक्षुओं द्वारा निर्मित एक नई शराब की भठ्ठी में बीयर पीना शुरू हुआ।
शराब की भठ्ठी से सटे कैफेटेरिया में शराब बनाने वाली टंकी से पहली पीसा बियर सीधे ग्लास में डाली जा सकती है।
एक नई बीयर जिसे पहली बार 2001 में पहली बोतल बनाने का निर्णय लिया गया था, को बोतलबंद करने का निर्णय लिया गया था।एएचएल एक्सएनयूएमएक्स.
यह एक किस्म है जो भिक्षुओं द्वारा विकसित की गई है, जिनका ट्रैपिस्ट मठ में एक्सएनयूएमएक्स में शराब बनाने वाले इंजीनियर के रूप में ट्रैक रिकॉर्ड है।
अगले वर्ष 2002 के 5 महीने में शराब की मात्रा 8 प्रतिशत थीAherdark बीयरउत्पाद संरचना का विकास किया।
आहल गोराकुछ सफेद मैलापन और चुलबुली बुलबुले के साथ एक पीला सुनहरा रंग है।
नींबू और हॉप्स जैसे खट्टे फल एक ताज़ा सुगंधित फल और ताजा छाप देते हैं।
यह मात्रा की भावना, कड़वाहट और मिठास के बीच एक संतुलन और जीभ पर एक लंबे समय तक खत्म होने की विशेषता है।
एहर ब्राउनएक लाल भूरे रंग और कुछ मैलापन है।
विभिन्न सुगंधों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है, जैसे कि मीठे माल्ट की खुशबू, सुगन्धित सोया सॉस की खुशबू, और किशमिश और केले जैसे फल।
जब आप इसे पीते हैं, तो आप अपनी जीभ के पीछे माल्ट का कड़वा स्वाद महसूस कर सकते हैं।
अल्कोहल और मात्रा की एक समृद्ध भावना है, और कड़वाहट आराम से फैलती है।
